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台中吃什麼

吃早午餐

 

台中與朋友聚餐,大家都會想到熱鬧喧騰的一中街,裏頭有各式各樣的選擇,讓人眼花繚亂。若是喜歡靜謐舒適的用餐空間,可以來到位於中友百貨後方鄰近台中科大中國醫藥大學TG義美式餐廳。

 

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TG義美式餐廳

由八年級生熱血創造

 

TG義美式餐廳The Gais restaurant)由一群八年級的熱血青年,一手打造。除了有義美式創新料理,還有網美打卡造景與木頭設計的用餐空間。

 

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TG義美式餐廳菜單

 

菜單有早午餐漢堡燉飯義大利麵甜點與飲料

其實都有盡量壓低價格,讓附近的學生族群吃到美味的餐點!

 

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TG義美式餐廳空間

 

TG義美式餐廳有戶外與戶內的空間,都是以木頭打造,清新又自然的氛圍,靜謐又舒適的空間,很討人喜歡。

 

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TG義美式餐廳有戶外空間

 

戶外空間提供可抽菸區,不會風吹日曬,或是因為被太陽照到而和汗流浹背。

 

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TG義美式餐廳有戶內空間

 

戶內空間有白色桌椅、木色桌椅與高腳椅區,這裡的木頭看起來就是好木材,坐起來很ok

 

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另外,店裡也有提供茶水與餐具。

 

 

義式主餐—義式酥炸魚排            

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TG義美式餐廳販售的義式酥炸魚排,包含有脆薯、沙拉水果、美式滑蛋與地瓜,內容非常豐富多元。

 

  • 脆薯以馬鈴薯酥炸至金黃色,酥脆的口感如其名。
  • 水果和沙拉非常養生健康。
  • 美式滑蛋很滑嫩,口感香滑蓬鬆。
  • 地瓜是來自日本關東的58號地瓜,有種栗子地瓜的綿密口感,可以連皮吃掉(是否要吃皮也可取決於個人,有時候也會遇到難以吞嚥的狀況),熱量比米飯還低喔!

 

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  • 魚排的台灣鯛魚有新鮮的口感,不會有太海鮮的海鮮味道,而外皮是酥炸的口感

 

  • 麵包在剛烘培好的時候比較軟,若比較晚一點吃,口感會比較硬一點,可以看個人喜好喔。

 

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美式咖啡 

 

TG義美式餐廳的義式酥炸魚排,可在紅茶、美粒果和咖啡任選一不加價,也咖啡其實也可以單點。

 

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青醬雞排義大利麵

 

TG義美式餐廳除了販售早午餐外,還有客製化的燉飯義大利麵可以選擇,提供給喜歡變化口味的大家。

 

首先可選擇燉飯或義大利麵,再選擇醬料,醬料有青醬紅醬、粉醬、白醬或是清炒擇一,接著再選主菜,有雞柳雞排大蛤鮮蝦與海鮮擇一。

 

這次客製化的選了青醬雞排義大利麵,青醬味道濃郁富有層次感,而麵條是細麵,口感細緻柔軟,吸附醬汁,非常入味。接著這個雞排有著酥炸至金黃的脆皮,讓人就覺得連熱量都不管的吞下肚了。

 

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莓莓氣泡飲 

 

TG義美式餐廳的氣泡飲不會只是以果醬調色,他們家是自己現煮的莓莓果泥放到氣泡飲料下去做調色,再放上些許酸酸的檸檬提味。

 

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(本篇為體驗文,體驗時間為7/19)

整體來說,新鮮美味的料理用料非常扎實,也可以吃到對廚藝滿腔熱忱的用心。在這舒適的空間坐坐很不賴喔!

因為老闆很年輕,請大家給可以多捧場,給八年級生一個機會。

 

 

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名稱:TG義美式餐廳(請注意此家餐廳暫停營業)

時間:

星期一三四五 11:0020:30

星期六~ 10:0020:30

(星期二公休)

 

 

 

 

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