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這次很幸運來吃CJ Patisserie創意料理,「CJ Patisserie」是ChrisJennifer以宅配網購市場起家,曾在台北開甜點店,現移至台中老宅延續甜點店,以專業的技術,以台灣在地小農鮮果搭配製作出高雅的甜品,不但將食材滋味完美升級,同時也支持台灣小農,這是「CJ Patisserie」開業以來一直堅持的精神。

 

店  名:CJ Patisserie創意料理

地  址:台中市北區國豐街128

時間:週二~週日14:00~18:00 |週一公休

電話:(04)2232-1540

 

 

這次品嘗的甜點有新鮮芒果夏威夷鬆餅新鮮芒果+新鮮火龍果刨冰新鮮紅龍果果昔CJ自製天然果醋泡泡飲,光聽到名字就很棒的感覺,連口味都相當美好,一起來看看吧!

 

 

 

新鮮芒果夏威夷鬆餅

 

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光是看到新鮮芒果夏威夷鬆餅的擺盤就好有創意阿

有種品味優雅水果的調調

 

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這甜點的底層是鬆餅,採用法國奶油,相當講究品質,

不僅是品嘗鬆餅濕潤綿密的口感,還能兼顧健康

鬆餅上有新鮮芒果堆疊,非常香甜可口

味蕾滿滿都是鬆餅與芒果的的美味

 

 

 

新鮮芒果+新鮮火龍果刨冰

 

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想吃涼涼的時候,若能吃到一碗超涼爽的刨冰,感覺整個人就會立刻涼爽了起來!!

新鮮芒果+新鮮火龍果刨冰  半邊覆蓋芒果,半邊覆蓋火龍果

滿滿的水果刨冰袋給人涼快的感覺

 

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一顆顆圓圓的火龍果,超可愛

如此滿滿堆疊的火龍果好療癒

而且火龍果是他們自己栽種的,讓人安心食用

 

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與碎冰一起入口後,芒果香而且酸度不高,口味很偏甜。

完全就是芒果控的大愛

 

 

 

新鮮紅龍果果昔

 

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看到新鮮紅龍果果昔,就整個少女心都奔放起來

滿滿的粉紅襲來,相機喀擦喀擦照不停

 

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新鮮火龍果做成果昔,色彩一樣光彩奪人

喝在嘴裡散發的正是天然的火龍果滋味,

不需要咬,慢慢融化在嘴中,沁涼漸漸湧入~

因為火龍果肉本身的滋味算清甜,

喝起來相當細膩濃稠,整個甜甜的,相當迷人

 

 

 

CJ自製天然果醋泡泡飲

 

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光是看到這款泡泡飲就相當沁涼

CJ自製天然果醋泡泡飲使用金門高粱米醋加入水梨、冰糖製作,其中米醋不含酒精,

喝起來這氣泡相當美妙,有種動人心的感覺~~

 

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總之,在CJ Patisserie創意料理嚐到的每一口都是超滿足享受

整體來說不但有創意也有新鮮感,豐富味蕾饗宴

 

 

接下來介紹【台中】CJ Patisserie創意料理的介紹與店內環境

 

 

【台中】CJ Patisserie創意料理 菜單

 

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【台中】CJ Patisserie創意料理 店內環境

沒有複雜的裝飾,卻有清新脫俗的優雅感

 

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然後還在這裡發現別有一番的小天地

相當別緻

 

 

 

 

 

店  名:CJ Patisserie創意料理

地  址:台中市北區國豐街128

時間:週二~週日14:00~18:00 |週一公休

電話:(04)2232-1540

 

 

 

 

 

 

 

 

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