優遊步調 Yo Yo Tempo

巧巧咖啡CHOW CHOW CAFÉ嚴選健康輕食料理

結合咖啡、美食、創意、藝術、學術

讓人在美好生活中享受片刻

另外這家也有提供商務會議場地及包場服務唷！

CHOW CHOW CAFÉ 巧巧咖啡

地址： 408台中市南屯區文心路一段214號

時間：

週一~週日08:00–17:00

電話： 04 2471 9449

Wifi：有

注意事項：：內用需低消一杯飲品

外觀的牆面有白色的牆，感覺都好清新

這家店面共有3層樓

一二樓區提供用餐處，三樓提供商務會議場地及包場服務

一樓結帳區櫃檯旁邊可以直接在冰箱看見蛋糕，可以做選擇。

店裡處處可以看見用心之擺飾

也可以看到很多的文創小物

在這家用餐，餐具和茶水皆採半自助式，

還有用餐完後也是自行回收到餐具回收處，所以店家不收取服務費

二樓的用餐區感覺也很舒適

▲檸檬烤乳酪

蛋糕體有微甜微酸的口感

還有酥酥脆脆的皮很喜歡

▲脆脆巧克力

這款蛋糕綿密又細緻，巧克力甜而不膩

▲炸物派對

豐盛的酥炸小點心有雞塊、雞排、薯條與薯圈

搭配黃芥末番茄醬與莎莎醬都挺不賴的

▲現磨蘋果汁

可以喝到蘋果甜甜的口味很沁涼

說到巧巧這家的果汁就要說這家巧巧咖啡特別引進頂級法國慢磨機

這慢磨機是米其林主廚使用的品牌唷

將新鮮水果的整顆果肉完整放入機器裡磨製成果汁

秉持健康的原則分享給客人

▲蜂蜜番茄汁

喝的到番茄的新鮮感，也可以品嚐到蜂蜜的甜蜜味道

還有這家都是用玻璃吸管，很注重環保唷

▲香草奶霜 冰沙

這杯鋪上一層厚厚的奶霜

香草的味道很香甜，喝起來有冰沙的口感

▲葡萄奇異果汁

很特別的是這杯是果汁加上冰沙的綜合口味

葡萄和奇異果放在一起，嚐起來毫無違和感

甜而不膩的滋味挺美妙的

▲松露薯條

昂貴的松露搭配薯條，讓薯條口味更香濃更升級

▲鬆餅 朱古力麻糬

這家鬆餅是用法國伊思尼isigny無鹽發酵奶油

發酵奶油比一般奶油多了股奶香，讓甜點更加分唷

一上桌就覺得這也太漂亮太享受了

這款鬆餅的外面部份很粗脆

而鬆餅接近中間巧克力冰淇淋的部份比較軟綿

還有鬆餅中間有麻糬 藏了一個咬下去的驚喜 哈

▲鬆餅 果山果海

原本要點紅豆 後來店家推薦這款果山果海

一上桌就讓眼睛目不轉睛

鬆餅搭配冰淇淋，還有蘋果、葡萄、香蕉與火龍果

整個就真的很果山果海啊

小結

在這家餐廳用餐的氛圍很舒適很溫馨

餐點也都很用心在製作

來Chow Chow Café 巧巧咖啡這裡用餐或是下午茶都是很不錯的選擇唷