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首先為大家介紹【十全特好食品股粉有限公司】出品幾項食品:

現在要為大家特別介紹【十全味噌】與【十全綜合果醋】,都是我們強力推薦【十全特好食品股粉有限公司】的代表產品。

 

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【十全味噌】是一款在全聯的冰箱區就可以找到的產品,有分成盒裝和散裝,

盒裝有兩種口味,分別為原味和菊鶴鰹昆味噌,

那這次先來分享原味的口味

 

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首先我們介紹【十全味噌】

 

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我們先從維基百科找到關於味噌的簡易說明: (維基百科)

味噌(日語:味噌/みそ miso *,英語:Japanese misoJapanese Soybean Paste),又稱味増或麵豉,是一種有鹹味的日本調味品,日本料理的主要配料之一。味噌的種類比較多,主要是原料的成分和比例的不同。用作製造味噌的原料有豆、米、麥等。其製作方法是將這些原料蒸熟後,再透過黴菌、酵母菌發酵而製成,是醱酵豆醬的日本文化。

製法: (維基百科)

傳統製法是把大豆煮熟攪捽搓揉後,加入海鹽調味,搓勻後放入米麴麥麴,最後放入木桶內封存發酵,兩年後味噌成熟,除去表面一層發霉的麵豉後便可得到又香又濃的味噌。有的味噌製作時須維持低溫,納豆的發酵則需要較高的溫度

 

 

 

 

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我們閱讀了十全味噌的官方網站介紹:

【十全味噌是嚴選非基改黃豆、精選台灣國產白米、鹽混合而成。米蒸煮製麴後,與蒸煮後之黃豆與鹽,再依黃金比例混合,配合古早技法製作,並放置一段時間使其自然發酵熟成;充分發酵後的十全味噌,呈現味噌的豐富口感及台灣道地的口味,營養又美味,用來燉煮、熬湯、調味、佐料都是很好的選擇喔!】

上述的說明有一項很重要德資訊: 【嚴選非基改黃豆】,這是很重要的食品資訊。

另外通過HALAL清真食品認證、HACCPISO22000食品安全系統驗證。這是非常重要的食品安全把關與驗證。

因此聰明的消費者一定要看清楚購買的食品是否有這些合格認證。

在打開外包裝後,內面有一張【和風味噌湯秘技】,這可以讓您從這簡單的說明做出好喝的味噌湯。
 

 

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打開包裝就可以感覺到味噌的味道已經散發出來。您可以依照說明並依自己的偏好增加或減少味噌的用量。

 

 

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這是素食原味且粗粒的口味,我們感覺不錯且作為吃飯時來一碗味噌湯,有很不錯的感覺。

 

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味噌湯可以添加很多種食材來提高味噌湯的不同口味,因此建議您可以參考各種作法來添加【十全味噌口感】。

 

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有各種添加食材,讓自己的味口增加,並可以再加就可以享用到很好的味噌湯。

 

 

其次,我們介紹【十全綜合果醋】Vinegar

 

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這綜合果醋一箱有各種口味,它是可以立即飲用不必再稀釋。一般的醋都需要再稀釋,並依比例來添加,但這綜合水果醋是配合一般上班族,或很忙碌的您調配出來,不必再做稀釋即可飲用。

 

這裡有葡萄醋、青梅醋、鳳梨醋、蘋果醋、蜜桃醋等5種口味的醋飲。

 

 

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醋飲是現代人很重視的飲料,因【醋或水果醋】有很多益處,建議大家可以上網搜尋【醋飲】的好處。(成分請參好包裝背面說明)

 

 

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這是十全葡萄醋,有很濃厚的葡萄香與葡萄口味。想要冰涼口感,可以自行添加冰塊或先放置冰箱等冰冷後再飲用。

 

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這是十全青梅醋,是有青梅的口味對喜歡初戀的口味,這是不錯的選擇。酸甜解渴,冰涼後更好喝喔!

 

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這是十全鳳梨醋,有香甜的鳳梨口味。喜愛鳳梨的您,這是很好的選擇。

 

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這是十全蘋果醋,有蘋果的香味,在飯後一杯感覺不錯。

 

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這是十全蜜桃醋,它是水蜜桃口味,對水蜜桃有喜愛的人,這是非常好的選擇。

 

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最後建議綜合果醋飲在夏天可以冰在冰箱,這樣會更好喝。

 

【十全綜合果醋】都有通過HALAL清真食品認證、HACCPISO22000食品安全系統驗證,因此都是安心食品。

 

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