優遊步調 Yo Yo Tempo

大家好，這次要來分享台中蔬食餐廳 - VegFarm 無國界蔬食餐廳，

不論是從裝潢設計到餐點內容，感覺都是非常雅致又用心，

吃素也可以享受漢堡、燉飯、義大利麵等美食，

而這家的菜色主要都是無蛋奶素，有出現蛋奶都是以堅果打製，

即使沒吃素也可以來一趟與蔬食的美食香遇

VegFarm 無國界蔬食餐廳

地址： 408台中市南屯區大墩路469號

時間： 星期一二三五六日  11:30–21:00 ， 星期四休息

電話： 04 2320 3035

臉書：https://www.facebook.com/VegFarm/

一樓座位區乾淨又溫馨，

且有自助區備有搭配蔬果的餐前水供取用，

餐前水有鳳梨柳橙、大黃瓜檸檬、紅蘿蔔葡萄柚三種選擇。

二樓雅座看起來非常漂亮，

來這裡與三五朋友吃飯聊天，感覺就很自在

VegFarm 無國界蔬食餐廳 菜單

VegFarm 無國界蔬食餐廳的菜單有中文版和英文版，

非常國際化

這家主要有開胃菜、沙拉、特色菜、義大利麵、義式燉飯、碗料理、漢堡可選擇，

套餐加點有兩種選擇，分別為A套餐和B套餐，

A套餐有湯和飲料，

B套餐有湯飲料和甜點。

那麼就來看看餐點吧

▼湯

這湯看起來是黃澄澄的顏色，感覺很陽光，

是玉米濃湯，喝起來非常濃郁~~

上面還有撒了堅果點綴，美味！

▼酪梨莎莎未來漢堡

吃素也可以吃得很有創意！

這款漢堡肉是以純植物製作，卻能有肉排的香氣與質感，

再加入番茄丁、酪梨、香菜、Tabasco、檸檬、黑胡椒，

而醬汁是芥末美乃滋，以芥末汁、檸檬、豆漿和葵花油製作而成，

肉排與醬汁的搭配，豐富了味覺感。

旁邊還有沙拉、薯條做搭配

沙拉附有醬汁沾食取用，而薯條非常金黃酥脆~~

▼牛肝菌菇燉飯

店員很貼心，在結帳的時候問喜歡米要軟爛還是一般即可，

也會問是否吃蔥、蒜等食物。

整個牛肝菌菇燉飯呈現大地色系，米粒吸附飽滿湯汁並帶有口感，

感覺在用湯匙吃飯的時候，都可以看見可愛的菇類。

吃起來非常有飽足感，也很滿足！

▼藍莓堅果奶雪泥

藍莓堅果奶雪泥是好看的神祕紫色調~~

加上藍莓點綴其中，喝起來甜甜的口感，

肯定獲得少女們的歡心！

▼藍柑橘漂浮氣泡飲

藍柑橘漂浮氣泡飲的顏色是透亮的大海藍漸層色，

上面有冰冰涼涼的冰淇淋~~

喝起來酸酸甜甜的口感~感覺透心涼！

▼烤布朗尼

烤布朗尼的質地濕潤紮實，

吃起來是甜而不膩的口感~~~

如可可般的香氣綻放到嘴裡，讓人難忘

▼原味提拉米蘇

這家為無蛋奶的，所以蛋奶的部分都是以堅果打製

而提拉米蘇蛋糕的擺盤設計很有巧思了，擺有可愛的小湯匙設計~

而這提拉米蘇的蛋糕很綿密，吃起來入口即化~~

感覺有滿滿的幸福感！

話說，這家有產品可以提供顧客購物喔 ~

可以在吃完飯後選個伴手禮回家

那麼，就分享到這裡囉

VegFarm 無國界蔬食餐廳

地址： 408台中市南屯區大墩路469號

時間： 星期一二三五六日  11:30–21:00 ， 星期四休息

電話： 04 2320 3035

臉書：https://www.facebook.com/VegFarm/