大家好,這次要來分享台中中友百貨的美食- 大河屋 燒肉丼 串燒
此店家承襲日本燒肉職人精神,結合日式居酒屋和屋臺料理,
嚴選新鮮食材,經過產品履歷認證以及榮獲HACCP、ISO22000認證,
還有,很細心到盛裝料理的碟皿都有日本文化氣息
滿滿日本風味,不用出國就可以感受到日本的感覺~~
大河屋 燒肉丼 串燒-台中中友店
地址: 404台中市北區三民路三段161號C棟B3
時間: 星期一二三四五 11:00–22:00 星期六日 10:30–22:00
電話: 04 2229 8863
大河屋 燒肉丼 串燒在台中中友店2020年新開幕,
充滿日式感的優雅裝潢,讓人有覺得在日本用餐的好感,
在外面即可以看到菜單,可以選擇吃哪一道料理。
走進去一入眼就可以看見充滿日本風味的櫻花樹,
繽紛的粉紅色看起來漂亮極了,可以拍照打卡一波~~
用餐座位乾淨整齊,有設置沙發區,
在這裡享用美食很享受!
自助區有飲料與熱湯可以盛裝,
飲料有冰檸檬水與熱麥茶可以選擇,
最近十月因為天氣的關係,很貼心也有準備熱飲,
這樣有冷熱飲讓顧客選擇,
還有熱湯是味噌湯可以盡情享用,可視個人喜好加蔥花。
座位上都有筷子、湯匙、牙籤可取用,
調味料則是準備七味粉與胡椒鹽。
▼唐揚雞肉丼
唐揚雞肉丼上的唐揚雞肉是黃金顏色,很吸引人,
酥脆的外皮搭配扎實飽滿的唐揚雞肉,吃起來超滿足,
如此滿滿的香氣讓人超級喜歡,
有個小碟子盛裝沙拉醬,可以搭配雞肉一起吃,也別有風味,
碗中還有還有秋葵、玉米筍、烤番薯和米飯,
米飯撒上獨特丼飯醬汁,使用日本清酒為基底加入40多種食材,
這美味讓人想要一口接一口。
還可以看到小碟子中有醃漬番茄,有種QQ軟軟的口感,
和一般看到的番茄口味很不一樣,
就連小菜也做得這麼別緻,大河屋真的很讚!
▼醬烤鱸魚丼
醬烤鱸魚丼的鱸魚才剛料理好,香噴噴又可口的樣子超級誘人,
外表是料理到很有酥脆感與滿滿的香氣,還有芝麻香喔~~
而鱸魚肉質是非常細緻軟嫩,入口就會融化的美味,
吃起來令人回味無窮,實在是超級愛!
碗中還有還有秋葵、玉米筍、烤番薯和米飯,
米飯也有撒上獨特丼飯醬汁,吸附醬汁的飯很有香氣,超好吃~
這也有醃漬番茄,清爽療癒感滿滿~~
▼竹筴魚一夜甘
單點-竹筴魚一夜甘,旁邊搭配金桔與胡椒鹽,
肉質軟嫩、很有烤過的香氣,味道鮮美甘甜,
是每次來都要必點的料理~~
▼醬烤甜不辣
這款甜不辣就像在烤肉架上烤好後的美味,
涮上的醬汁搭配甜不辣很加分,
品味起來有軟軟又QQ的香氣。
▼炙燒秋刀魚
在大河屋燒肉丼串燒中友店來店消費打卡與五星好評,
一桌即贈送一份炙燒秋刀魚,
這炙燒秋刀魚旁邊有金桔與胡椒鹽,可增添風味,
魚肉新鮮搭配酥脆魚皮,很有層次感,趁熱吃的香氣更濃郁。
大河屋 燒肉丼 串燒-台中中友店
地址: 404台中市北區三民路三段161號C棟B3
時間: 星期一二三四五 11:00–22:00 星期六日 10:30–22:00
電話: 04 2229 8863
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