狂一鍋是饕客推薦的台式火鍋,新推出的燒酒烏骨雞蛤蜊鍋有超狂的噴火秀可以看,還有自助吧免費吃、自助吧無限放題!整個吃起來就是很有飽足感,全省已開14間分店,能在各縣市吃到台式爆炒火鍋。
狂一鍋-台中漢口店
地址: 407台中市西屯區漢口路二段221號1樓
時間: 星期一~星期日 12:00–15:00, 17:30–01:00
電話: 04 2315 7888
※平日午餐(非例假日)/每日宵夜時段 ,三款霸榜台味狂鍋(藥膳大雞腿、功夫排骨酥、剝皮辣椒蛤蠣雞)限定體驗價299元起
※提供宵夜場店別為:新北中和店、新北三重店、台中漢口店、新莊復興店、高雄台鋁店
※平日中午可以用餐180分鐘
目錄
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▼餐廳外觀
狂一鍋台中漢口店的餐廳外觀是顯眼的深綠色,並且寫上狂一鍋,非常好認!
來吃狂一鍋是來餐廳直接現場排隊唷~~
▼自助區
狂一鍋的蔬菜自助區非常多樣,有高麗菜、大白菜等蔬菜,還有小貢丸、蛋餃、魚餃等火鍋料,可以自己慢慢挑、慢慢選。
▼調味料區
狂一鍋的調味料有特製辣醬、和風柚子醬、蒜泥、蔥花洋蔥、日式醬油和沙茶醬。
▼麵食區
狂一鍋台中漢口店這家的麵食區在抽屜裏面,拉開抽屜就可以自行拿取,有冬粉、米粉、王子麵、刀削麵和關廟意麵,拿來煮台式火鍋很夠味。
▼飲料
狂一鍋有熟香烏龍、芭樂汁 冬瓜茶以及鮮桔汁,可以續杯,感覺很不錯唷。
▼霜淇淋
這次來狂一鍋餐廳吃飯的時候,冰淇淋的口味是西瓜牛奶風味霜淇淋。
▼餐廳環境
狂一鍋台中漢口店的餐廳環境看起來高雅又漂亮,座位是四人座,不過想要一個人來吃也很ok。
每個桌面都會放這一瓶,但是這不是酒唷,這是可以煮火鍋的水。
還另外有一瓶是可以加入火鍋裡面的湯頭。
點了餐之後,服務人員在桌上先備好食材。
狂一鍋還很貼心先備好隔板。
▼燒酒烏骨雞蛤蜊鍋(全酒)
燒酒烏骨雞蛤蜊鍋這款是來狂一鍋推薦必點的台式火鍋湯頭,服務人員會在桌面進行料理湯頭,先是倒入麻油到冷鍋,然後以中小火煸香老薑,接著再加入烏骨雞煎得香香的,還會倒入整罐米酒,並且加入各式中藥材點火燃燒,燃燒大約2分鐘,感覺這厲害的煙火秀真是大飽眼福呢!
狂一鍋的湯頭非常有特色,像是這款燒酒烏骨雞蛤蜊鍋不僅有厲害的煙火秀可以看,還有湯頭有食材本身的鮮美濃郁滋味,提醒烏骨雞可以先取出,這樣可以先享用,然後比較好開始煮火鍋啦。
開車不喝酒,喝酒不開車
▼生炒花枝鍋
在狂一鍋點生炒花枝鍋也是服務人員在桌面料理食材,並且將生炒花枝料理成火鍋湯頭,感覺這樣吃到火鍋湯頭就是非常濃郁的口感,吃起來超滿足,還有Q彈花枝可以品味呢!
▼板腱牛
板腱牛呈現漂亮的顏色,還有一點點好看的油花。
板腱牛肉吃起來扎實、鮮美,搭配狂一鍋這樣的湯頭,覺得很可以啊!
▼軟嫩雞腿
這款軟嫩雞腿是參與最近的活動就送的一盤肉,旁邊還有裝飾點綴,看起來很不錯唷!
軟嫩雞腿還有帶皮,煮台式火鍋下去,就會吸附飽滿的湯汁,整個雞肉吃起來就很軟嫩多汁,超滿意!👍
▼海上花(蛤蜊、鯛魚、小白蝦)
這款海上花簡單來說就是海鮮,包含鮮蝦、蛤蜊、魚肉,感覺很不錯。
煮台式火鍋的時候,就覺得鮮蝦吃起來非常新鮮,而且蛤蜊也是顆顆新鮮,還有那魚肉吃起來超鮮美,可以吃到滿滿海洋的味道,整個就是美味。
▼紅吱吱魷魚
啊!這款紅吱吱魷魚就是每次消夜都很想點來吃的魷魚,外表炸到酥酥香香,然後紅吱吱魷魚吃起來Q彈飽滿,好喜歡唷~~
吃飽之後來裝霜淇淋,看起來粉嫩粉嫩的,感覺有西瓜的甜,融入牛奶的香氣,入口覺得冰冰涼涼、入口即化,還有著甜而不膩的口感唷~~
▼狂一鍋 菜單
狂一鍋很會將台菜翻玩,此品牌推出的鍋物非常具有獨家特色,僅在狂一鍋才能吃到,把新台式火鍋融入台灣台菜文化和在地小吃變成了火鍋湯頭,超棒,然後鍋物是非常講究爆炒的鑊氣,因此大部份的鍋物都是在桌上現炒唷~~
▼狂一鍋 活動
【夏日狂歡來吃鍋】
即日起至門店錄炒鍋影片發IG限時動態,即免費招待軟嫩雞腿或梅花豬一份
*詳情請洽門店服務人員
【店家資訊】:
FB:https://www.facebook.com/twfondueretro
IG: @twfondueretro
狂一鍋-台中漢口店
地址: 407台中市西屯區漢口路二段221號1樓
時間: 星期一~星期日 12:00–15:00, 17:30–01:00
電話: 04 2315 7888
※平日午餐(非例假日)/每日宵夜時段 ,三款霸榜台味狂鍋(藥膳大雞腿、功夫排骨酥、剝皮辣椒蛤蠣雞)限定體驗價299元起
※提供宵夜場店別為:新北中和店、新北三重店、台中漢口店、新莊復興店、高雄台鋁店
※平日中午可以用餐180分鐘
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