狂一鍋是饕客推薦的台式火鍋，新推出的燒酒烏骨雞蛤蜊鍋有超狂的噴火秀可以看，還有自助吧免費吃、自助吧無限放題！整個吃起來就是很有飽足感，全省已開14間分店，能在各縣市吃到台式爆炒火鍋。
狂一鍋－台中漢口店
地址： 407台中市西屯區漢口路二段221號1樓
時間： 星期一~星期日 12:00–15:00, 17:30–01:00
電話： 04 2315 7888
※平日午餐(非例假日)/每日宵夜時段 ，三款霸榜台味狂鍋(藥膳大雞腿、功夫排骨酥、剝皮辣椒蛤蠣雞)限定體驗價299元起
※提供宵夜場店別為:新北中和店、新北三重店、台中漢口店、新莊復興店、高雄台鋁店
※平日中午可以用餐180分鐘
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目錄
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▼餐廳外觀
狂一鍋台中漢口店的餐廳外觀是顯眼的深綠色，並且寫上狂一鍋，非常好認！
來吃狂一鍋是來餐廳直接現場排隊唷~~
▼自助區
狂一鍋的蔬菜自助區非常多樣，有高麗菜、大白菜等蔬菜，還有小貢丸、蛋餃、魚餃等火鍋料，可以自己慢慢挑、慢慢選。
▼調味料區
狂一鍋的調味料有特製辣醬、和風柚子醬、蒜泥、蔥花洋蔥、日式醬油和沙茶醬。
▼麵食區
狂一鍋台中漢口店這家的麵食區在抽屜裏面，拉開抽屜就可以自行拿取，有冬粉、米粉、王子麵、刀削麵和關廟意麵，拿來煮台式火鍋很夠味。
▼飲料
狂一鍋有熟香烏龍、芭樂汁 冬瓜茶以及鮮桔汁，可以續杯，感覺很不錯唷。
▼霜淇淋
這次來狂一鍋餐廳吃飯的時候，冰淇淋的口味是西瓜牛奶風味霜淇淋。
▼餐廳環境
狂一鍋台中漢口店的餐廳環境看起來高雅又漂亮，座位是四人座，不過想要一個人來吃也很ok。
每個桌面都會放這一瓶，但是這不是酒唷，這是可以煮火鍋的水。
還另外有一瓶是可以加入火鍋裡面的湯頭。
點了餐之後，服務人員在桌上先備好食材。
狂一鍋還很貼心先備好隔板。
▼燒酒烏骨雞蛤蜊鍋（全酒）
燒酒烏骨雞蛤蜊鍋這款是來狂一鍋推薦必點的台式火鍋湯頭，服務人員會在桌面進行料理湯頭，先是倒入麻油到冷鍋，然後以中小火煸香老薑，接著再加入烏骨雞煎得香香的，還會倒入整罐米酒，並且加入各式中藥材點火燃燒，燃燒大約2分鐘，感覺這厲害的煙火秀真是大飽眼福呢！
狂一鍋的湯頭非常有特色，像是這款燒酒烏骨雞蛤蜊鍋不僅有厲害的煙火秀可以看，還有湯頭有食材本身的鮮美濃郁滋味，提醒烏骨雞可以先取出，這樣可以先享用，然後比較好開始煮火鍋啦。
開車不喝酒，喝酒不開車
▼生炒花枝鍋
在狂一鍋點生炒花枝鍋也是服務人員在桌面料理食材，並且將生炒花枝料理成火鍋湯頭，感覺這樣吃到火鍋湯頭就是非常濃郁的口感，吃起來超滿足，還有Q彈花枝可以品味呢！
▼板腱牛
板腱牛呈現漂亮的顏色，還有一點點好看的油花。
板腱牛肉吃起來扎實、鮮美，搭配狂一鍋這樣的湯頭，覺得很可以啊！
▼軟嫩雞腿
這款軟嫩雞腿是參與最近的活動就送的一盤肉，旁邊還有裝飾點綴，看起來很不錯唷！
軟嫩雞腿還有帶皮，煮台式火鍋下去，就會吸附飽滿的湯汁，整個雞肉吃起來就很軟嫩多汁，超滿意！👍
▼海上花（蛤蜊、鯛魚、小白蝦）
這款海上花簡單來說就是海鮮，包含鮮蝦、蛤蜊、魚肉，感覺很不錯。
煮台式火鍋的時候，就覺得鮮蝦吃起來非常新鮮，而且蛤蜊也是顆顆新鮮，還有那魚肉吃起來超鮮美，可以吃到滿滿海洋的味道，整個就是美味。
▼紅吱吱魷魚
啊！這款紅吱吱魷魚就是每次消夜都很想點來吃的魷魚，外表炸到酥酥香香，然後紅吱吱魷魚吃起來Q彈飽滿，好喜歡唷~~
吃飽之後來裝霜淇淋，看起來粉嫩粉嫩的，感覺有西瓜的甜，融入牛奶的香氣，入口覺得冰冰涼涼、入口即化，還有著甜而不膩的口感唷~~
▼狂一鍋 菜單
狂一鍋很會將台菜翻玩，此品牌推出的鍋物非常具有獨家特色，僅在狂一鍋才能吃到，把新台式火鍋融入台灣台菜文化和在地小吃變成了火鍋湯頭，超棒，然後鍋物是非常講究爆炒的鑊氣，因此大部份的鍋物都是在桌上現炒唷~~
▼狂一鍋 活動
【夏日狂歡來吃鍋】
即日起至門店錄炒鍋影片發IG限時動態，即免費招待軟嫩雞腿或梅花豬一份
＊詳情請洽門店服務人員
【店家資訊】：
FB：https://www.facebook.com/twfondueretro
IG: @twfondueretro
狂一鍋－台中漢口店
地址： 407台中市西屯區漢口路二段221號1樓
時間： 星期一~星期日 12:00–15:00, 17:30–01:00
電話： 04 2315 7888
※平日午餐(非例假日)/每日宵夜時段 ，三款霸榜台味狂鍋(藥膳大雞腿、功夫排骨酥、剝皮辣椒蛤蠣雞)限定體驗價299元起
※提供宵夜場店別為:新北中和店、新北三重店、台中漢口店、新莊復興店、高雄台鋁店
※平日中午可以用餐180分鐘
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