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名稱:三皇三家(嘉義中山店)

地址:嘉義市東區中山路473

時間10:00–22:00

電話05 275 3991

停車:附近有路邊停車位

價位300~400

簡介: 提供簡餐、火鍋、義大利麵下午茶 、咖啡和飲料

 

這家店的外觀

很有現代感

 

 

 

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這店的菜單如下圖

其實三皇三家每家分店的菜單都略微不同

 

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本篇是點每日清蒸鮮魚

今天有點兩款魚

先介紹第一種魚

 

魚種:赤鰭笛鯛

俗名:紅雞仔、赤海雞、紅魚

簡介

屬於上等食用魚,適合煮湯或煎食

體色呈鮮紅色,腹部較淡,特別受到華人市場的喜愛

牠的營養價值很高 ,內質厚實彈牙且不失細數

有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸

紅雞母就屬於甘甜清鮮的白肉魚

牠的特點在於兩側的肉很豐厚

 

小編吃起來的口感挺好吃!

 

 

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而下圖的清蒸鮮魚介紹如下

魚種:烏鰡

俗名:青魚

簡介:

烏鰡,魚體光滑,

體色偏青黑色,在背部及魚鰭方面最為明顯,腹部呈灰白色。

為淡水魚,主要棲息於池塘湖泊與水庫之中下層水域

食物主要以螺蚌等軟體動物為主

「草魚」和「烏鰡」都是鯉科魚種,

烏鰡體色則較深,頭部外觀較尖

 

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小編覺得這天的紅魚口味比烏鰡好

 

 

接下來介紹飲料囉

 

這杯是珍珠奶茶

好喝喔

 

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下圖是香橙Q凍飲

也算是不錯

 

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下圖是綠浮茶

喝完很像是牛奶ㄟ 

這是個人感覺吧哈哈

 

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下圖是蜂蜜蘋果醋飲

喜歡

 

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吃完後都天黑了

 

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(因為每個人的口味以及喜好不同~請依自己的喜好判定)

 

 

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