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名稱：台東池上飯包文化故事館

地址：台東縣池上鄉忠孝路259號

時間：星期一~日    08:00–21:00 (以官方公告為準)

電話：08 986 2326

簡介：

台東池上飯包文化故事館的故事

這是一個擁有七十多年品牌的故事...，悟饕池上飯包的精神，正是台灣人吃苦耐勞精神的寫照。

創辦人說：「飯包是做給出外人吃的，一定要用心做。」

池上飯包的歷史，要從昭和十五年，李家阿嬤陳雲女士的蕃薯餅說起，至今已七十多年了。飯包的創始是花東鐵路由花蓮至台東約需8小時，到站旅客都饑腸轆轆，卻沒有東西可吃，而當時先輩在車站前賣蕃薯餅服務旅客。後來為體諒出外人的辛苦，開始製作飯包在月台叫賣。

「悟饕池上飯包」以提供營養、美味、衛生、便捷的飯包為目標，致力於實踐服務、品質、衛生、價值的經營理念，在邁向連鎖事業的經營中，遵從以現代化科學精神與管理實踐為依歸，創造東方米食文化的新紀元。

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