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吃麵

吃貨時間~

 

在現今繁忙又有著快速節奏的現代,不論是上班或是上學的午餐時間,有時候想簡單吃個麵,就會想到手邊的泡麵拿來泡,就當作一餐。但是泡麵這東西已經有許多報章雜誌在呼籲防腐劑太多或是對身體的健康狀況沒有益處。可是有時候就是想吃個麵,但又沒那麼多時間煮或是沒有地方可以便利買到麵,那怎麼辦呢

 

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拌麵

推薦飛哥拌麵

 

拌麵就很適合簡單吃個一餐,把麵加到熱水裡倒水煮開,不但美味又不失營養。本篇優遊步調要推薦飛哥拌麵,遵循台南關廟古法製作的麵條再加上精製研磨的醬包,讓人一口接著一口,好吃不放手。(本篇為體驗邀約文,僅提供產品)

 

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飛哥拌麵飛哥,一個不斷「逐夢」與「築夢」的創業精神

說到飛哥拌麵,就要說起飛哥拌麵的創辦人飛哥的故事

 

飛哥拌麵的創辦人飛哥,個性海派,講話直接,算是滿有特色的老闆。而現在擁有一間跨國的貨運公司,在大家眼裡是成功人物。殊不知,他年輕時也開過小貨車,就和大多數的人一樣從最基層做起,不是富二代的他,絕對是白手起家的代表人物。

 

因為飛哥長年在海外創業,非常思念台灣的家鄉味,所以決定斥資千萬研製美味又健康的拌麵飛哥拌麵,光是一包麵跟醬包,平均製程就要花21天,為了不要有任何毒物及有害物質,原物料不計成本 必須符合最健康、最天然的標準才能選用,飛哥拌麵的食品也都有SGS送驗合格。

 

同時飛哥拌麵也花了非常多的時間與成本研究出獨特的麵體比例與日曬時間甚至切麵的刀模研發全都是一手包辦。更不用說獨門醬包選用的油都是最高品質的棕欖油以及天然的原料配方。

 

飛哥說,他這一輩子最驕傲的事情不是家財萬貫,也不是朋友遍佈五湖四海,而是他從不曾停止奮鬥。到現今,全球十大鞋業品牌都是他的客戶,這全靠飛哥為客戶著想的心與不間斷的努力;如今,他把同樣的態度放在了「飛哥拌麵」上。你吃的每一包麵,都有著飛哥精神,通過檢驗,大人、老人、小孩子都可以吃,不用擔心食安問題影響健康

 

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飛哥拌麵有兩種口味,也分別為兩種麵體

1. 一種是寬麵----紅蔥椒麻口味

2. 一種是細麵----巷口麻醬口味

 

紅蔥椒麻口味一袋有四包,巷口麻醬口味一袋也是四包。

飛哥的麵體是精選麥穗黃金比例調製,遵循台南關廟古法製作,只有三種成分:麵粉、鹽、水,不含其他物質,無添加防腐劑,要經過室內曝曬風乾7日,而醬包要經過10~14天製成,共21天製成!

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飛哥拌麵之巷口麻醬口味

 

※芝麻醬包:白芝麻醬、大豆油

※精選屏東白芝麻精製研磨,調和成香醇濃郁的芝麻醬,加大份量搭配薄鹽昆布醬油,滿足老饕味覺與口感,堪稱美味一絕

※全素食可用

 

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飛哥拌麵之紅蔥麻椒口味

※五星級老師傅精選{雲林在地紅蔥頭}及低溫萃取香醇順口椒麻油!

※精選麥穗黃金比例調製厚芯波浪麵條,Q彈耐煮口感豐厚有嚼勁

※傳統關廟麵改良新工法,日曬風乾,無添加防腐劑

 

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飛哥拌麵步驟

步驟很簡單,一試便上手

 

  1. 備好鍋子與熱水,可以將水放到鍋子裡加熱到滾燙,或是用快煮壺的熱水放到鍋子裡(這樣比較省時間)
  2. 把麵放到水已經加熱的鍋子裡
  3. 等個56分鐘,拌麵在水裡滾開
  4. 把煮好的拌麵撈出來放在盤子中,這樣就完成了。

 

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飛哥拌麵之巷口麻醬口味

滿滿芝麻香

 

飛哥拌麵之巷口麻醬口味是用細麵,遵循台南關廟古法製作,淋上醬包之後,芝麻香味瀰漫,讓很愛吃芝麻味道的人大快朵頤。若沒時間下廚的人可以在短時間內吃到美味的拌麵,真是開心

(圖片中的鴻喜菇、紅蛋與玉米筍為自行加入的料理喔)

 

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飛哥拌麵之紅蔥麻椒口味

 

飛哥拌麵之紅蔥椒口味是用粗麵,天然沒有防腐劑,且麵看起來有點小波折感,就很Q彈,吃起來的咬勁很到味。不過這包不會到非常辣,算是小辣,其實還可以加上巷口麻醬口味的芝麻醬混搭,毫無違和感,吃起來很過癮喔

 

總之,飛哥拌麵的巷口麻醬口味與蔥麻椒口味,兩種口味吃起來都很健康美味,若沒有時間下廚的人也可以考慮宅配購買

(本篇為體驗邀約文)

 

以下連結可以買到真正的飛哥拌麵喔

1. 飛哥拌麵官方網站,購買整箱免運:https://tigeroodle.com/

2. 蝦皮商城,可以散包購買:https://shopee.tw/tigeroodle

3. friday 購物:https://bit.ly/2u1FIfd

4. PChome商店街:http://seller.pcstore.com.tw/S147888116/

5. 百利市購物網:https://bit.ly/2u48ThV

 

 

 

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