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:::愛料理的媽媽:::

 

愛家的媽媽總是會為一家人煮一桌的好菜,用料理表達自己對家人滿滿的愛。

 

曾經就有同學很得意地告訴我:「我覺得我的媽媽很棒!」完全不忘甩髮,「你知道為什麼嗎?」

 

「是喔,為什麼阿?」每個媽媽總是被孩子的各種理由崇拜,但是這種開方式問答我可猜不出來。

 

「我只要和媽媽說今天想要吃什麼,回家的時候就會出現在餐桌上。」神情喜悅,又是超級大的滿足在臉上。

 

「原來如此!」我連忙點頭,也覺得天底下的媽媽為了家人下廚,用愛做出來的料理真是偉大!

 

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:::珍好饌愛醬:::

 

珍好饌愛醬包裝上寫著料理【沾、炒、滷、烤、拌】皆能得宜,所以決定給媽媽試試看珍好饌愛醬,成為她下廚的好幫手,也讓她減少在廚房的時間。

 

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愛醬(音ai chun),是創辦人思念兒時媽媽的私房料理,

於是精心研發出獨門醬料,能盡量滿足任何喜愛台灣菜的老饕們,

預計2018(夏至正式在港台上市開賣)

但現階段於試用期間已造成熱烈話題

 

 

:::試吃珍好饌愛醬:::

 

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第一次看了包裝上的建議,就把珍好饌愛醬轉了一圈在滷好的豆干絲上面。愛醬是看起來有點咖啡色的醬汁,以及有點辣油的香氣,聞起來還好。

 

結果把豆干絲和愛醬攪和以後,嚐了一口就覺得很為豆干絲加分,後勁有點辣中帶香氣,讓喜歡吃辣的人都會更喜歡這道菜。

 

 

 

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滷味豆干也是,拌著愛醬這道醬料,完全就是加分的料理。

但是洗碗的時候要認真洗搓搓,因為挺有味道的!(小編的洗碗心得)

 

不過要補充說明一下,這罐醬料,裡頭有蒜;但沒有肉的成份,所以可能有些素食者可能無法吃蔥蒜的,就不能吃。

 

總之,珍好饌愛醬是可以滿足老饕的獨門醬料,也成為在廚房忙的媽媽們下廚的好幫手。

 

(本篇為體驗文)

 

想看更多可以點

珍好饌愛醬官網     http://www.shintongwang.com.tw/index.php

珍好饌愛醬粉絲團   https://www.facebook.com/liulovesauce/

 

 

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