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有時候天氣太熱會比較沒胃口,就可以吃辣的食物就會很下飯

辣椒醬在市面上有各式各樣的選擇

這次想要分享這一款金德老爹|辣到滇系列辣椒醬

取名為辣到滇,是因為作呼應傳達雲南的特色風味與獨特香氣美味。

 

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這次收到了辣到滇系列辣椒醬與三米拌麵

其紅色的包裝就可以感受到辣感 哈哈

 

 

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三米拌麵是府城限定伴手禮,通過二星級米其林,好厲害喔

有麻醬、油蔥、椒麻、香爆麻油,都有附醬包喔!

 

之後會帶來煮好的樣子,先來看金德老爹辣到滇辣椒醬

 

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金德老爹辣到滇辣椒醬總共有三種口味

分別是豆鼓辣椒重辣、豆鼓辣椒輕辣、酸辣椒

簡單的說口味有重辣、輕辣、酸辣三種,會分別來介紹

 

 

 

 

金德老爹辣到滇辣椒醬的重辣

 

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金德老爹辣到滇辣椒醬的重辣口味,外包裝看起來很精美

250公克,吃一陣子非常足夠

 

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產品側邊會標示成分與營養標示,上方會標示產品期限

 

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一打開竟可以聞到濃濃的辣味,這款辣椒醬是以朝天椒為基底,加上豆豉及雲南特殊調味料,呈現道地的雲南風味。

 

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到非常紅的色澤,就是要讓人得過癮

 

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加上三米半麵,金德老爹辣到滇辣椒醬重辣口味吃起來就是可以到喉嚨裡,猶如乘坐高鐵般的速度,讓辣味整個蔓延整個嘴中,對愛吃辣的人來說,這樣的味道好棒

 

 

 

 

 

金德老爹辣到滇辣椒醬的輕辣

 

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金德老爹辣到滇辣椒醬的輕辣口味,外包裝一樣超精美,

有著藍色的封條,表示不同的口味讓大家分辨

250公克,也可以吃好一陣子

產品側邊會標示成分與營養標示,上方會標示產品期限

 

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一卡開就有的香味飄來,

輕辣的成分相同,包含了朝天椒、豆鼓、蒜頭花椒等等,

不論哪款辣椒醬都可以讓愛吃的人吃得很開心啊

如果有時候料理菜色想弄一點點辣味就可以選用這款

 

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加上三米半麵,金德老爹辣到滇辣椒醬的輕辣口味吃起來也是辣了整個口腔,還不敢刺激味蕾的人可以選這一款,會越辣越順口。

 

 

 

 

金德老爹辣到滇辣椒醬的酸辣

 

 

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金德老爹辣到滇辣椒醬的酸辣口味,與重辣輕辣都是一樣都是端莊的造型,

有著綠色的封條,表示不同的口味讓大家分辨

250公克,也可以吃好一陣子

 

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金德老爹-辣到滇系列辣椒醬酸辣07.JPG

 

金德老爹辣到滇辣椒醬的酸辣口味有著鮮豔的紅色

也是獨特雲南道地口味,微酸口感辣度十足,

成份包含了朝天椒、蒜頭、鎮江醋與無麩質醬油等

有著傳承50年手藝的好滋味

好特別的是無油釀造

 

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辣椒醬的酸辣口味吃起來在味覺上很特別,就是有著酸和辣兩種口感。

不只帶來辣味的口感一開始還有著酸酸的味道

但是因為沒有油分所以很爽口

吃拌麵與配飯,當作料理都很搭

只是吃辣的食物之前,建議喝點牛奶保護胃

之後再吃辣的食物比較好喔

 

 

總之,金德老爹的辣到滇系列辣椒醬,有著重辣、輕辣、酸辣三種口味,讓人很耳目一新,原來辣味可以分這樣多種,

 

辣到滇的重辣讓人辣到喉嚨

辣到滇的輕辣就是點到為止的辣感

辣到滇的酸辣就有著酸味與辣味兩種套別味覺

辣味有著別致的味蕾饗宴。

 

(本篇為體驗邀約文)

 

想看更多可以點

金德老爹的辣到滇系列辣椒醬官網  http://www.kdstore.com.tw/ecommerce/

 

 

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