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來台東買伴手禮，可以來看看台東福和成糕餅店的封仔餅

雖然樣式簡單，但卻有扎實又純粹的滋味

吃著吃著，讓人覺得心情很好

這也是台東名產與台東必買伴手禮

如果等不及到台東旅遊才買，也可以宅配美食

這款的外包裝，是用黃色的顏色打底

畫上一條象徵神聖又吉祥的龍

包裝上感覺很簡單，但是用料卻很實在！

福和成糕餅店 品牌故事

這家福和成是成功八十年老店

創始人洪錫柳老先生在1931日治時期，來到台東成功鎮，

在當時日本駐地的和果子店師傅旁，練得一身好手藝。

在日本戰敗後，洪老先生頂下店面，

取名「福和成糕餅店」，期許福氣滿溢、成功名就。

二代洪忠和接掌後，與妻子推著攤車沿街叫賣，

採用傳統販售方法，低調樸實但穩紮穩打，

許多人可能不記得名號，卻永遠記得這在地的好味道。

三代洪曉龍從小在製餅環境下成長，

有堅持與傳承的信念，到北部知名餅店實習觀摩，

近幾年回歸故鄉，打造「福和成」新據點，期待注入新生命，

於2019年1月中旬在台11線上成立旗艦店，

讓更多的人可以品嚐到這飄香一甲子的好滋味。

還有張紙介紹這家店面

來打開看看吧

這外包裝拆開後，就可以看見封仔餅

「封仔餅」是台東早期的月餅，是帶有吉祥之意

包裝方式為十個一綑，

用一張粉紅色的紙把餅包成一封一封的，閩南語一條即為「一封」

所以名稱也是這麼來的唷

這封仔餅看起來就很像月餅

這款是綠豆沙的口味

另外還有口味是紅豆與芋頭

那來看看綠豆口味吧！

這一個個的封仔餅都是圓圓的形狀

餅皮是會自然掉落一點，但是吃起來有著酥酥的感覺

一打開後，就被吸引到，馬上品嚐

覺得封仔餅這個綠豆沙的用料很飽滿用心

有點甜甜的但是滋味很不賴

這款很適合這樣的場面

中秋節當天的月亮又圓又高的掛在天上

秋天的風輕輕吹撫臉龐，陣陣涼意是最剛好的溫度

拿起封仔餅，慢慢品嚐，這用料很單純卻又很美味，非常適合賞月

賞月吃月餅，就選封仔餅吧

切了一刀給你看看這個封仔餅的內餡

就是餅皮酥酥的，而中間的部份就是這樣簡單

這種的月餅我很喜歡吃，因為也沒有其他的配料，讓每一口都很期待

吃起來很酥很香又迷人，每一口都是扎實又美味

而私心覺得沒有冰在冰箱就很好吃，

只是包裝上有建議未食用完請冰在冰箱，所以還是建議在賞味期限內吃完唷

如果對月餅總是喜歡好品質的就可以選封仔餅

這也是來台東旅遊時的伴手禮

或是來吃台東美食可以加入的口袋名單

補充一下這家店面就在台11線的路上

是到台東遊玩時必經的路上

那分享就到這了，希望你也會喜歡

台東福和成糕餅店

地址：台東縣成功鎮大同路67號

粉專：成功福和成-飄香半世紀的成功滋味

服務電話: 0912788587

營業時間：

週一至週日 上午7:00 - 下午12:00 、下午3:00 - 下午5:00