優遊步調 Yo Yo Tempo

大家好，優遊步調要來介紹橄欖油

這次要分享的是里歐哈娜RIOJANA橄欖油 

不僅榮獲多項國際認證，還是讓人安心食用的橄欖油

有一個很酷的地方是這橄欖油有委託全國公證實驗室實測試發煙點，高達攝氏 225.2 度，適合家庭烹調唷~

橄欖油是許多人家裡所必備的食用油

像是冷盤涼拌都會使用到，

是許多注重健康的人都會擁有的油，可以方便於料理，

在肚子餓或是想要解饞時候都會比較方便~

那這次要分享的是里歐哈娜RIOJANA特級初榨橄欖油

在包裝上很樸實，但是看簡介很用心唷

里歐哈娜特級初榨橄欖油是來自西班牙傳奇產區 La Rioja，

有取得歐盟及西班牙四項官方品質認證，

而且每瓶橄欖油瓶身上都有認證標章的管制流水編號，

就像是身分證字號一樣，來源一切都有紀錄，感覺很讚唷

安心食用的橄欖油

國際認證

不僅如此，這橄欖油還獲得西班牙有機ECOTRAMA金牌獎、銀牌獎、

德國 BIOFACH 最佳推薦橄欖油、西班牙 R.S 最佳橄欖油，

及數次入選義大利 Fles Olei橄欖油聖經

感覺就是非常厲害啊~~~

這在運送時候還有泡棉包裝唷

在橄欖油的包裝上也有許多的標示

還有委託全國公證實驗室實測試發煙點，高達攝氏 225.2 度，

可非常適合家庭烹煮，

不論是煎煮炒炸或涼拌冷食都能完整保留營養

料理時間到

那麼我們就來下廚吧

其實有時候覺得下廚用想的都覺得是一件不簡單的事情

光是食材準備與其他很多東西都要處理

但是其實料理簡單點就會很好上手唷

準備些青菜洗過，然後烹調即可

這款橄欖油聞起來會有青草的氣息，吃起來尾韻會有些番茄味道

（橄欖油這邊還有說尾韻有芭樂味道，但是個人覺得芭樂其實本身沒什麼味道）

就是感覺上雖然是油，但是不會太膩，

而且還有一點點辣的刺激感，以及深沉的香味

總之就是很好的油的感覺！

在食物的料理上，用清炒也很方便

像是盤子上特別選用紅色的、黃色的以及綠色的彩椒，

不僅視覺上有豐富的配色，

食用上，彩椒會吃起來更香更有味道

與家人一起享用會更美好~

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