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大家好,這次要來介紹重乳酪蛋糕

這是一家熊好點心坊重乳酪蛋糕,新鮮手工製作,

吃的到乳酪單純的香濃,是乳酪控都不能錯過。

 

 

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熊好點心坊 品牌

熊好的意思就是台語最好的意思

 

熊好點心坊有個故事由來,

在烘培業服務的大熊在一次的手受傷後,

因為不能再做細膩的蛋糕裝飾,所以放棄了烘培事業,轉到旅遊業。

 

可是財務長大人是乳酪蛋糕控,問了大熊:「為什麼有的乳酪蛋糕吃起來粉粉的?」

大熊回「因為有添加麵粉或是玉米粉」。

財務長問:「那一定要加嗎?」

「可以不用啊,我做給你吃」

 

於是開始了乳酪蛋糕的無止盡測試,直到遇到了烘培前輩給予指點,加入法國鐵塔牌奶油乳酪還有小技巧

就這麼將重乳酪蛋糕呈現大家囉!!

想透過手做甜點傳遞一份暖心的幸福

 

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來看看這熊好點心坊蛋糕,這蛋糕提袋外觀是精美的白色紙袋,

畫上縷空的銀色與金色葉子,自在的飄浮著,感覺很典雅。

 

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重乳酪蛋糕的盒子造型亦是如此經典的美感,還貼上了一隻熊熊的貼紙,看起來十分活潑可愛。

 

 

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一打開盒子,就可以看見乳酪蛋糕圓圓的模樣,整塊蛋糕填滿了淡淡的黃色,

很像是夜空中的月亮在農曆十五日的時候那樣的溫柔,照耀著幸福的模樣。這乳酪蛋糕是如此簡單的樣式卻又十分吸引人。

 

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熊好點心坊重乳酪蛋糕側邊有小耳朵可以手提蛋糕從盒子中取出來,而且只要將紙拉開,就可以將全部蛋糕從側邊取出來,真是很聰明的設計耶~~

 

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重乳酪蛋糕底部是接近棕色的餅乾色,筆直的一躍而上都是扎實的乳酪顏色,

這樣的厚度對於乳酪控來說十分滿足。而且乳酪就要吃重乳酪啊,重乳酪就是王道!!~~~

 

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來吃這重乳酪蛋糕,一口咬下,是扎扎實實的乳酪在齒間留下了美好的香濃,

乳酪的單純與香味在嘴裡慢慢的融化,躍躍欲試每一口乳酪的濃郁質地,只為舌尖上的滿足與快樂。

 

還有底部是酥脆的餅乾,品嚐起來酥脆可口,在酥脆的餅乾中還捲入了乳酪的濃純香,

這單純卻又深刻的蛋糕記憶很適合收藏,加入乳酪控蛋糕口袋名單裡。

 

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熊好點心坊之重乳酪蛋糕就介紹就到這裡了,我們下次見。

 

熊好點心坊FB

 

熊好點心坊官網

 

 

 

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