優遊步調 Yo Yo Tempo

大家好，這次要來分享宅配美食 - 法樂公爵手工坊的超人氣法式牛軋馬卡龍

不僅有著超可愛又迷人的外表，

也不再只是甜甜的口感，

而是加入百香果牛軋糖，有著酸酸甜甜的滋味~~

法樂公爵手工坊

店家地址：新竹縣 竹北市 文喜街33號

店家電話：035585880

很喜歡馬卡龍這道甜點，因為不僅小巧可愛之外，

吃完還有意猶未盡的感動，久久難以忘懷!!

然後上網找了一下馬卡龍的小事情與大家分享一下~~

話說馬卡龍的模樣式方頂、圓形並且圓周有褶邊，以及一個平底作基礎。

它的濕度適中，入口即化

最早記載日期在1855年，由法國亞眠出產的亞眠馬卡龍，

是一種小而圓形的馬卡龍，麵餅由杏仁糊，水果和蜂蜜製成。

而在巴黎的拉杜麗連鎖糕點店因為它的馬卡龍而聞名於世長達150年，

除了歐洲，法式馬卡龍還可見於加拿大和美國唷

（資料整理於維基百科，僅供參考）

而這法樂公爵品牌是以最天然的食材作出獨特口味的法式零嘴，

滿足饕客的味蕾~~

要來分享手工坊超人氣法式牛軋馬卡龍這款，

禮盒的盒子是一股夢幻紫的色調，用金色的線條表現出精緻又有氣質的感覺。

在側邊都有詳細的成分與營養資訊。

在食材上選用新鮮蛋白、海藻糖及紐西蘭奶油~

不用冷藏，以常溫方式可放置60天，並沒有加任何防腐劑

一打開，可以看見法式牛軋馬卡龍優雅的在盒子中，

一個一個整齊地擺放著。

其實每顆馬卡龍都要經過嚴謹的12道工序，

法樂公爵手工坊希望能將做甜點的這份用心分享給大家，

希望這甜點帶給人們許多喜悅~~

這次收到的法式牛軋馬卡龍有三種顏色：清新的綠色、可愛的黃色與浪滿的粉色

採取隨機包裝的方式，可以讓人比較沒有選色障礙（哈哈哈）

這包裝透明，能顯而易見地看見馬卡龍的模樣

圓圓小巧的長相讓人覺得很可愛，十分討人喜歡!!

不由自主地喜歡這樣的甜點美食

口味有草莓、牛奶或是抹茶等等~

顛覆一般傳統馬卡龍做法，是使用美國馬卡龍專用杏仁粉

將馬卡龍低溫烘烤至香酥脆的餅乾體

草莓的部分甜而不膩，卻能勾勒女孩芳心~~

牛奶的部分自然簡單，卻有著滿滿的心動感~

抹茶的部分清新美好，充滿了抹茶味道讓人很迷戀ㄚㄚ~~

這馬卡龍細膩的觸碰味蕾能讓人非常感動

入口即能默默地融化，直達心裡XD

中間是加入百香果牛軋糖，整口咬下酸酸甜甜

讓人好喜歡啊!!!!!!

那麼就介紹到這裡囉~~我們下次見

法樂公爵手工坊

店家地址：新竹縣 竹北市 文喜街33號

店家電話：035585880