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大家好,這次要來分享ELLEN手工牛軋糖

牛軋糖南棗核桃糕夏威夷堅果塔

 

每逢過年過節,糖果是非常應景的美食

也會是到別人家拜訪必備的伴手禮

來看看ELLEN手工牛軋糖這家的美食吧

 

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這品牌為ELLEN手工牛軋糖

會介紹的有花漾禮盒-夏威夷堅果塔南棗核桃糕花生牛軋糖

 

這品牌起源為ELLEN媽媽起了研發甜而不膩、軟又不黏牙的牛軋糖的信念,

便開始著手研究牛軋糖的配方,

為了忠於原味與健康品質,

開始嚴謹挑選食材,終於找到最佳的黃金比例,

開心地分享給鄰居朋友們享用,

每個品嘗到牛軋糖的朋友一口接著一口,

不斷地讚賞Ellen牛軋糖Q軟的口感與原味堅果的濃郁香甜

 

 

 

▼花生牛軋糖  ELLEN手工牛軋糖

 

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花生牛軋糖以夾鏈袋包裝

是粉色的色調~ 隱隱約約可以看見牛的模樣

感覺挺可愛的

 

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背後有詳細的成分與營養資訊

 

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建議冷藏保存,食用前先回溫15分鐘,即可恢復軟Q口感

完全無添加固化劑、防腐劑等添加物,常溫下容易軟化變形屬正常現象

 

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Ellen嚴謹的挑選食材,保留天然的美味與營養

堅持不添加:固化劑、防腐劑、人工香料、漂白劑及糖精等有害物質

堅持依循傳統手法熬煮麥芽糖,口感軟Q不黏牙

使用台灣在地花生,烘炒出古早風味

搭配紐西蘭無汙染奶粉與奶油,有著天然奶香

 

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這花生牛軋糖一口咬下有濃郁奶香與花生味

而且滑順且不黏牙的口感

是越嚼越香的香Q好滋味

好吃又涮嘴

 

 

 

▼南棗核桃糕

 

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從外包裝的半透明窗口即可看見南棗核桃糕

南棗核桃糕並不是糕餅類的點心,而是軟質的糖果

 

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一樣也是建議冷藏保存,食用前先回溫15分鐘,即可恢復軟Q口感

完全無添加固化劑、防腐劑等添加物,常溫下容易軟化變形屬正常現象唷

 

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Ellen依循古早味手法熬煮核桃糕,

先將麥芽煮沸依序加入棗泥、桂圓、油、鹽等材料,手工慢火熬煮四小時

直到麥芽軋呈現有Q度、黝黑透亮的迷人色澤

搭配香脆核桃,就是充滿濃濃古早味的南棗核桃糕

 

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南棗核桃糕的香氣十足、還有核桃顆粒口感

整個甜度適中香味自然

還有口感軟Q的這點感覺很不賴~

 

 

 

▼花漾禮盒-夏威夷堅果塔    ELLEN手工牛軋糖

 

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這款花漾禮盒-夏威夷堅果塔的禮盒造型相當別緻

以簍空設計透著嬌美的花朵

還有淡藍色的天空

 

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紙袋也是很有簡約設計的美感

 

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拆開即可看見夏威夷堅果塔整齊的排列著

 

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光是外表就看起來超級吸引人

這夏威夷堅果塔裡頭還有南瓜籽、蔓越莓乾、杏仁果與夏威夷豆

感覺營養又健康

 

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外層酥脆的塔皮搭配這夏威夷豆

咬下去一口是滿滿的香氣

是口齒留香的美味

 

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那麼,就介紹到這裡了

我們下次見

 

 

 

ELLEN手工牛軋糖

官網連結:https://www.ellencandy.com/

Facebook粉絲團: https://www.facebook.com/ellenmamacandy/

 

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