優遊步調 Yo Yo Tempo

大家好，這次要來分享一家台中美食，

慕時食飲空間是中科附近的中式料理餐廳，

感覺是個優雅又別致的用餐空間，

來這裡享用美食，很適合約會或是與好友聚會。

慕時食飲空間

地址： 407台中市西屯區永福路118巷7號

時間： 星期一~星期日 11:00–14:00, 17:00–21:00

電話： 04 2463 0107

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走進去店裡面，感覺乾淨整潔，

主要是木頭桌椅，整體給人的感覺舒服，令人放鬆~~

走到二樓，在樓梯間還有盆栽與藝術裝置，

這幅圖像還有金框，看起來很高雅別緻。

二樓的用餐區也是以木頭為主色調，

桌椅間空間不會覺得過於壅擠，

旁邊有餐具與飲水區，可以自行取用，

話說深藍色的小碟子看起來很漂亮。

這裡還有一個區域，可以放置包包唷，

感覺就是個很貼心的設計。

還有補充一下，洗手間在三樓。

慕時食飲空間  菜單

▼大紅袍川味口水雞

主廚推薦套餐可選茶泡飯或香鬆白飯，100元內飲品或湯品任選。

這次選大紅袍川味口水雞加上香鬆白飯加上慕時鮮奶茶，

看起來是優雅又別致的組合~~

這道大紅袍川味口水雞擺盤看起來超美，

主要是土雞肉之外，還有大紅袍花椒與辣椒煉油添加，

撒上蔥花點綴，整個令人不禁想要大快朵頤一番~~

雞肉新鮮美味，感覺很好咬，香氣十足，

辣度非常夠味，喜歡吃辣的人絕不能錯過這道料理，

吃起來超級下飯，整整一碗白飯吃完都ok。

▼鮮蝦義大利麵佐鷹嘴豆泥

喜歡這滿滿的蝦佈滿在這義大利麵上，感覺很新鮮誘人，

非常貼心的是這蝦中間的殼已經有剝掉，

這樣吃蝦的時候，就會很方便。

義大利麵的麵條吃起來感覺Q彈，

這醬汁不是常見的紅醬或是青醬，但是也讓人喜歡~~

義大利麵佐鷹嘴豆泥的口味感覺很特別，有香香的感覺。

▼風乾木瓜佐花椒醬與焦糖核桃

看到這款沙拉的時候，讓人覺得很特別，

仔細一看，切好的水果木瓜上擺了焦糖核桃加上醬，和一些沙拉~

看起來其實也是覺得超級可愛~~

把上面的沙拉挑走，就可以看見焦糖核桃們，

吃起來酥酥脆脆的，而木瓜吃起來軟嫩軟嫩的，很別緻的組合~~

▼慕時鮮奶茶

慕時鮮奶茶喝起來甜而不膩，

可以看見最上方有一層焦糖，咬起來甜甜脆脆的，

感覺很好喝、順口，滿口是香香的奶茶味道。

在飯後來個甜品，超級適合，

這款是焦糖烤布蕾、檸檬磅蛋糕

▼檸檬磅蛋糕

檸檬磅蛋糕的口感軟軟又綿密，

還帶有檸檬的香味，有濕潤感的味道很不錯！

▼焦糖烤布蕾

焦糖烤布蕾有著金黃焦糖的表面，

輕輕挖開可以看到白色綿密細緻的奶酪，

冰涼又入口即化，感覺是滿滿的幸福感。

慕時食飲空間

地址： 407台中市西屯區永福路118巷7號

時間： 星期一~星期日 11:00–14:00, 17:00–21:00

電話： 04 2463 0107

臉書：https://www.facebook.com/mushi.foodspace/

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