大家好,這次要來分享台中的一家烘焙坊,
【威利與查理手作烘焙坊】位於北屯路上,
店面有多種麵包與蛋糕,符合各年齡層喜好,
這次全新推出別具創意的【花愛利、花愛你,花果蛋糕】
看起來很漂亮,也可以吃出來製作的用心。
威利與查理手作烘焙坊
地址: 406台中市北屯區北屯路141號
時間: 星期一二三四五日 10:00–20:30 星期六 休息
電話: 04 2233 3933
臉書: https://www.facebook.com/WnCbakery/
威利與查理手作烘焙坊每天都會出爐新鮮麵包,
在這店家有20款式以上的麵包可以選擇,中、西式都有,
各式各樣的麵包擺放在這裡,看起來超級吸引人,
買來當作早餐吃,感覺很不錯!
另外,這家店面的生乳捲也是超級人氣首選,
生乳捲中有蛋黃酥和芋黃酥,吃起來很有特色。
這次就要來分享威利與查理手作烘焙坊的花果生日蛋糕與麵包
花果生日蛋糕的禮盒有花朵裝飾,看起來挺可愛的!
【花愛利-花愛你,花果蛋糕】
威利與查理手作烘焙坊全新推出花果生日蛋糕,
以新鮮水果與花朵裝飾純潔白色蛋糕,
看起來優雅別緻又漂亮,充滿了氣質感!
輕輕切開可以看見蛋糕橫切面有餡料,
蛋糕的部分是輕盈又柔軟的戚風蛋糕,
還有餡料是芒果庫利與可可巴芮,
說到這個庫利,可以說是非常特別的甜點,
庫利是新鮮水果及果泥熬煮而成,吃起來是果泥與果汁之間的口感,
芒果庫利的口感就覺得可以慢慢融化在嘴中,很有香甜感,
而可可巴芮為帶有苦甜的巧克力,
即使是搭配在蛋糕裡,仍保有酥脆的口感,
這樣的蛋糕吃起來感覺超級幸福的!
接下來分享同系列但是也很棒的蛋糕,
因為這家店面的蛋糕與麵包皆不含香精、香料、色素唷
吃起來感覺很安心!
威利與查理手作烘焙坊的花果生日蛋糕系列,每款都是精心設計,
經過像是藝術品般的擺放,當作生日蛋糕慶生非常適合,
一年一度生日就是要搭配漂亮的蛋糕。
這款切開也可以看到口感輕柔的戚風蛋糕,
內餡是搭配藍莓庫利與布蕾(搭配草莓顆粒)兩種,
藍莓庫利是吃起來甜而不膩的口感,
有著藍莓滿滿的香氣,
還有布蕾吃起來感覺細緻綿密,
這樣蛋糕吃起來都可以感受到非常用心在製作
兩種都美味,給推!
接下來要分享這家的麵包,
多種中西款式,讓人可以慢慢挑、慢慢選
乳酪麵包的內餡有乳酪,
感覺乳酪是很綿密的口感搭配鬆軟的麵包,很香!
鹽可頌樣式看起來簡單但是有滿口麵包香,
當點心吃很不賴!
芝麻包的外表有芝麻點綴,
內餡是滿滿的黑芝麻,每一口都很好吃。
蔥蛋肉鬆麵包是偏鹹式的口感,
吃起來香香鹹鹹的。
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威利與查理手作烘焙坊
地址: 406台中市北屯區北屯路141號
時間: 星期一二三四五日 10:00–20:30 星期六 休息
電話: 04 2233 3933
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