很喜歡喝茶的感覺,在追戲劇的時候,除了吃美食,也要搭配好茶來喝,或是在看新聞、看書的時候,也可以來泡杯茶,入口有淡淡清香,滿滿的好滋味,讓人念念不忘。
最近發現了一款好茶,就是【 萃芽品文 】,此品牌採用自然的栽植方式,很堅持手摘一心二葉、還以手工翻茶、吹風陰乾,如此專業的茶園管理和製茶技術,榮獲肯定,團隊更曾榮獲南投縣魚池鄉金質獎殊榮,非常推薦!
開箱【 萃芽品文 】的經典禮盒|紅玉雙品,紅玉紅茶的禮盒外表就是充滿熱情的紅色色調,看起來喜氣洋洋,可以說是送禮自用兩相宜的好物品,不論是收到的人打開,或是買來自己開箱,感覺都很別緻又喜愛。
打開可以看到紅玉雙品有兩個漂亮的紅色包裝,接著再打開就可以看到金光閃閃的小袋子,標示茅圃 紅玉紅茶,一包是50g散茶,不僅可以熱泡,也可以冷泡,無論是想喝熱紅茶還是喝冷泡茶都很可以唷!
可以看到茅圃 紅玉紅茶的茶葉是茶園細心摘種,要手工翻茶、吹風陰乾才有的細緻模樣,呈現條型茶的樣子,可以泡出齒頰留香的紅玉紅茶。
茶葉沖泡方式,可以熱泡也可以冷泡
紅茶熱泡
1. 紅茶熱泡的茶水比例是1:100,以300克馬克杯為例,需加入約3克茶葉,並以95-98度C的熱水沖泡。
2.靜置3分鐘後,就可以熱熱喝,並且可以依照個人喜好的濃郁程度去調整紅玉紅茶的濃度。
3.可以回沖2-3次。
紅茶冷泡
1. 紅茶冷泡的茶水比例也是1:100,以500克寶特瓶為例,需加入約5克茶葉,並且可以準備罐裝瓶子裝入常溫冷水沖泡。
2.將瓶子放入冰箱6-8小時之後,即可飲用,依個人喜好濃郁程度調整。
熱泡紅玉紅茶之後,可以看到紅茶呈現了很清澈的茶色,在喝之前,就可以聞到細緻的紅茶香氣,入手滑順,再仔細一品,還有著淡淡的肉桂和薄荷香,很雅致的紅茶味道,很適合細細品嚐。
紅玉紅茶很適合當作下午茶來品嚐,可以搭配水果或是點心來享用。吃紅潤的蘋果搭配濃郁的紅茶,感覺就是很美好的好滋味,享用起來心滿意足。
冷泡紅玉紅茶之後,就覺得從冰箱取出來的紅玉紅茶拿起來冰冰涼涼,很適合酷熱的夏天,想要來喝冰冰的紅茶,可以冰涼到心裡頭,感覺非常消暑,一喝就上癮。
冰過的紅玉紅茶喝起來覺得冰涼消暑,還可以感受到紅玉紅茶的優雅與雅緻,濃厚的紅茶可以齒頰留香,越喝越喜歡,這樣自己動手泡,還可以調整自己喜歡的濃度,感覺很棒啊!推薦給大家。
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