✨ 開箱 BASSO 巴碩橄欖油｜義大利百年工藝，打造純粹健康美味！
在忙碌的生活中，越來越多人開始注重飲食的健康與品質，而橄欖油是許多家庭不可或缺的食材小幫手。今天，我想為大家介紹來自義大利的BASSO巴碩橄欖油，一款承襲百年製油技術的頂級橄欖油品牌，風味非常純正，無論是涼拌還是煎炒，都能讓人感受到純粹的橄欖香氣。今天就來實測這款油品的風味與表現，一起體驗為日常料理增添美味與健康！
產品介紹
這次開箱的是 BASSO 巴碩橄欖油，金黃透亮的色澤、濃郁果香，讓人光是打開瓶蓋就感受到滿滿的陽光氣息。
👉 純正風味：嚴選優質橄欖，冷壓萃取保留完整營養與風味。
👉 多用途適用：不論是涼拌、煎炒，甚至是沾麵包，都能提升食材原味。
👉 安全認證：通過多項食品安全標準，讓全家都能安心享用。
BASSO（巴碩）是來自意大利的橄欖油品牌，創立於1904年，擁有超過百年的歷史，致力於提供高品質的橄欖油產品，還有，BASSO秉持著對品質的嚴格要求，堅持使用最純正的橄欖果，從產地到製程每一環節都精益求精，希望每一滴橄欖油都能帶給消費者健康與美味的雙重享受。
BASSO 巴碩橄欖油的發煙點高達230 度C~250度C，適合熱炒、炸物、乾煎、涼拌沙拉、糕點麵包烘焙、製作醋醬都可以。
BASSO 巴碩橄欖油擁有高達 230 度C~250 度C 的發煙點，不僅適合熱炒、炸物、乾煎，還能用來涼拌沙拉、製作醋醬，甚至在糕點麵包的烘焙中發揮極致風味。這款橄欖油可以讓每道料理都能輕鬆升級，呈現出健康的美味。
這就來料理啦！首先，選擇了一尾新鮮的魚，抹上適量的鹽，靜置片刻，讓魚肉更加入味。熱鍋後，倒入適量的 BASSO 巴碩橄欖油，讓油均勻地覆蓋鍋底。當橄欖油遇熱，淡雅的果香緩緩釋放，整個廚房瞬間瀰漫著令人陶醉的氣息。將魚片放入鍋中，隨著滋滋作響的聲音，魚肉表面慢慢轉為金黃色，散發出誘人的光澤。這時候的魚外皮酥脆，內部卻依舊鮮嫩多汁，每一口都鎖住了大海的鮮美，搭配橄欖油淡雅的香氣，簡單卻極致美味。
BASSO 巴碩橄欖油也非常適合製作蛋餅。煎製蛋餅時，我特意選擇了這款橄欖油，讓蛋液在鍋中均勻受熱，微微鼓起的餅皮帶著酥脆的口感，輕輕一咬，蛋香四溢，層次豐富。橄欖油的淡雅果香為蛋餅增添一抹細膩的風味，使每一口都充滿幸福感。
用橄欖油煎蛋，非常健康，滿滿營養超迷人！簡單卻美味無比。
炒高麗菜時，我也選擇了BASSO巴碩橄欖油，先加熱一點橄欖油，放入蒜末炒香，再加入高麗菜進行翻炒。這樣不僅讓高麗菜保有脆口感，也讓橄欖油的香味與蔬菜的鮮味互相融合，全家人都讚不絕口，簡單又營養豐富。
炒蔬菜時，我也選擇了 BASSO 巴碩橄欖油。先倒入少許橄欖油加熱，接著放入蒜末爆香，濃郁的蒜香與橄欖油的清香交織出迷人的氣味，讓蔬菜保持爽脆口感，並且均勻吸收橄欖油的淡雅風味。這樣簡單的料理方式，不僅保留了蔬菜的營養，還讓家人吃得更健康。
BASSO 巴碩橄欖油的細膩香氣，也可以運用在水果搭配上。切好的水果上輕輕淋上一點橄欖油，能提升整體的風味層次，帶來意想不到的清爽口感。特別是蘋果與柑橘類水果搭配時，更能帶出食材本身的甘甜，讓每一口都充滿驚喜。
這瓶 BASSO 巴碩橄欖油，不只讓料理更健康，還提升了每道菜的層次感，是家庭餐桌上不可或缺的好夥伴！每次使用BASSO巴碩橄欖油，無論是煎、炒還是拌沙拉，都能明顯感受細膩的口感，橄欖油的清香搭配與新鮮的食材，提升了整道菜的口感，讓每餐都增添料理的層次感，還能確保家人吃得更健康、更安心。
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