前言｜城市的一角，藏著溫柔早午餐的節奏
在台中西區的靜巷裡，有一間讓我一走進就想放慢腳步的店，就是「朝食午宴 just brunch」，陽光從大片玻璃窗灑落，映在木質桌面上，空氣裡飄著淡淡的咖啡香與麵包香，這裡不是那種喧鬧的早午餐店，而像是城市裡的一處可以安靜地品嚐生活的角落。
這次點了幾道人氣餐點：熱浪南洋舒肥雞、味噌燉牛二寶、明太子海鮮歐包、甜心派組合，以及三款飲品，有午夜巴黎的粉釀、朝思暮想奇異世界、抹茶歐蕾，每一道都讓人覺得，不只是填飽肚子的料理，更像是一場「味覺與日常」的對話。
朝食午宴Just Brunch
🏡地址： 台中市西區明義街63號
📞電話： 04-23260234
⏰時間： 星期一~星期日 9:30-16:30
目錄
店家外觀。
走近這家早午餐店，就可以看到陽光透過玻璃，把整個店面映得溫柔又清透。
白色牆面與落地窗構成了簡約的線條感，讓人站在門外，就能感受到那份「想走進去坐坐」的溫度。
店內環境。
踏進店裡，視線被柔和的色調包圍。
木質桌椅與白牆交織出乾淨的氛圍，從牆上的掛畫、座位的間距，到音樂的節奏，每個細節都透著用心，都讓人不自覺放慢步調，只想靜靜享受當下。
那種舒服的美好，不是裝飾出來的，而是來自生活的節奏與溫度。
朝食午宴 Just Brunch 菜單。
熱浪南洋舒肥雞。
先來分享「熱浪南洋舒肥雞」，一上桌，就被這款早午餐吸引，舒肥雞胸肉嫩得幾乎不需費力咀嚼，帶著好聞的香氣，還有，盤中的餐點搭配也讓人愉悅，有玉子燒、烤麵包、生菜和鳳梨醬，旁邊還有水果和蛋糕，整體有帶著一點熱帶風情，每一口卻都清爽得剛剛好，那滋味像是午後吹來的南風，溫熱又輕盈。
味噌燉牛二寶。
味噌燉牛二寶是以牛舌與牛筋慢火燉煮，一入口，感覺超軟嫩，能感受到味噌與肉汁融合出的濃厚深度，咀嚼起來帶有鹹香，能吃得出那種「吃得出用心」的溫度。
搭配一杯飲品，享受那份靜謐的飽足感。
明太子海鮮歐包。
明太子海鮮歐包是金黃酥香的歐包上覆著滿滿明太子焗醬，表面微微焦香，底層柔軟，一口咬下卻有著鹹香與海味，還有奶香交織。
這是一道讓人心情變好的料理，很舒服又愉悅。
甜心派組合。
這份甜點是整桌的亮點，是一份讓心情瞬間變好的甜點。
甜心派組合這次我選擇的是奇異果樂園、三色團子、黑糖珍珠，以手作歐式麵包為基底，內餡帶著甜味與果香，搭配不同的口味，「奇異果樂園」的綠意清新，果香甜潤；「三色團子」軟Q帶嚼勁，包覆著濃郁奶霜與糖漿，像極了日式小確幸；而「黑糖珍珠」則是濃郁系的甜蜜代表，淋上黑糖的珍珠軟Q好咬，每一口都是午後的小甜蜜。
整盤像一幅畫，讓人不忍太快動叉子，只想先拍照留念，感覺很幸福。
午夜巴黎的粉釀（蘋果、香蕉、火龍果、優酪乳）。
這款飲料的粉紅色的漸層是最先吸引人的地方，光是顏色就讓人心情變好。
午夜巴黎的粉釀這杯果昔融合了蘋果的清香、香蕉的滑順與火龍果的甘甜，再加上優酪乳的微酸，多層次的果香，喝起來很滑順，像是一杯可以喝的柔和浪漫，清新又不膩，只要一口，就是「巴黎夜裡的微光」的味道。
朝思暮想奇異世界（奇異果・芒果・香蕉・優酪乳）。
朝思暮想奇異世界這杯太讚了，顏色溫柔卻活力滿滿，有奇異果的酸甜、芒果的香、香蕉的滑順，在口中交織出多層次的果香，感覺真的是很有質感的飲品！
抹茶歐蕾。
最後用抹茶歐蕾為這場早午餐畫上句點。
溫潤的抹茶香氣與奶香交織，順口又好喝，一口下去，世界彷彿都慢了下來，一種屬於自己與當下的小確幸，讓自己好好享受生活的味道
小結
朝食午宴不只是早午餐，而是一種生活的節奏，只要坐下來、點一份餐點，靜靜享用，就能在忙碌的日常中，找回一點柔軟的自己。
美食 部落客 (6)