乳酪蛋糕推薦
我超級喜歡吃乳酪蛋糕，這次就要開箱台中人氣甜點品牌，為「MIMIAN瞇瞇眼」的「72%厚乳酪蛋糕 綜合四入」，這不是一般的乳酪蛋糕，而是連乳酪控都會深深著迷的厚實系點心，濃郁到不行的口感、綿密滑順的層次感，加上四種人氣口味一次滿足，不論是自己療癒還是送禮分享都很適合！
走進 MIMIAN瞇瞇眼的門市前，遠遠就會被門口那隻超吸睛的「可愛熊熊」吸引住目光，這隻熊熊不只是打卡必拍的療癒小物，更像是歡迎你走進甜點世界（笑）。
推門而入後更是讓人眼睛一亮，整間店宛如小型甜點禮盒展場，禮盒種類超級豐富，從常溫甜點到包裝精美的節慶禮盒、彌月禮選，琳瑯滿目又整齊有序，根本是選擇障礙者的天堂。還有，門市人員也都很親切，如果有選擇困難，他們會耐心介紹適合不同場合的搭配，真的非常貼心。
不管是想自己吃、送禮，還是為了療癒心情而來，MIMIAN的門市都讓人覺得好逛、好拍、也好安心。光是站在架前挑選禮盒的過程，就已經是一場甜點的儀式感了。
這次要開箱分享的就是「MIMIAN瞇瞇眼」的「72%厚乳酪蛋糕 綜合四入」，這款乳酪蛋糕不只包裝質感滿分，還打造出濃厚又滑順的夢幻口感，每盒含四塊獨立包裝，一次就能吃到四種口味
原味厚乳酪：乳酪香氣濃郁、綿密不膩
可可厚乳酪：大人味濃可可與奶香融合
檸檬厚乳酪：酸甜檸檬搭配乳酪，超喜歡
抹茶厚乳酪：清爽茶香中帶有乳酪滑順
無論冷藏或冷凍吃都各有風味，冷藏吃口感濕潤細膩，冷凍後像乳酪雪糕，夏天冰著吃超適合！
禮盒底部還有叉子，有超可愛的設計感。
原味厚乳酪｜濃郁純粹，乳酪控的經典首選
如果你是第一次接觸MIMIAN家的厚乳酪，那絕對要從這款原味下手，非常能體現出「厚乳酪」真功夫的口味。入口後的口感是非常綿密滑順的，咬下去的瞬間，能感受到細膩的乳酪緩緩融化，會有滿滿的濃郁乳酪香氣。
冷藏後享用，會有綿綿的蛋糕口感，冷凍後則像是吃冰淇淋一樣，外層微微扎實，內部慢慢在口中釋放乳酪濃香，這是一款不膩口的乳酪蛋糕，也是老饕們最常回購的品項。
黑巧厚乳酪｜苦甜交織，大人味的乳酪新風景
這款黑巧厚乳酪對於巧克力控來說絕對很驚喜之作，一入口會先感受到黑巧的深沉香氣，有點像吃黑巧克力那種大人感受，接著乳酪的奶香慢慢釋放出來，口感綿密又討喜，適合在午後靜靜品嚐，配上一杯無糖拿鐵或紅茶，是大人系甜點控的療癒時光，一吃就上癮。
檸檬厚乳酪｜清香果韻，微酸中藏著柔滑奶香的驚喜感
這款檸檬厚乳酪是整體中最清新爽口的一款，就像在濃郁乳香中灑下一抹陽光，入口後的感受是覺得檸檬的酸甜語乳酪的濃醇交織，口感變得格外輕盈不膩，讓人每一口都充滿層次感，也是一款會讓人吃完嘴角上揚、忍不住想再來一塊的「小清新系甜點」。
抹茶厚乳酪｜茶香平衡，日系控與長輩都會愛
抹茶厚乳酪是使用有質感的抹茶，本來入口有吃出抹茶的淡雅，接著是乳酪的滑順奶香，最後尾韻則會回到茶香。這樣的設計，讓人覺得不甜膩，像是在喧囂生活中得到一點沉靜，是抹茶控一定會喜歡，清爽的風味讓人印象深刻，非常值得細細品嚐。
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美食 部落客 (6)
非常可愛的包裝