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來自日本大阪的 Katachi甜點｜甜點不只是味覺，更是一種美學

大阪人氣品牌 Katachi 形‧洋菓子，以「形狀」為品牌理念，象徵著甜點外觀與內涵的完美平衡。品牌以「日本甜點工藝」為核心，選用高品質原料、講究製作工序，讓每一口都能品嚐到職人精神的細膩。特別的是，Katachi在台灣販售的所有甜點皆為台灣限定口味，日本本店沒有販售！

雖然不是日本直送，但整體配方、比例與原物料，皆由日本甜點師監製與指定，讓我們在台灣就能體驗到最正統的日式洋菓子風味。

無論你是喜歡在午後享受一份甜點的生活家，還是正在尋找高質感伴手禮、企業贈禮，Katachi都能成為一場充滿優雅的甜點體驗。

 

 

 

精緻的禮盒，就要開箱啦！

 

 

 

 

 

費南雪禮盒開箱｜焦化奶油與杏仁粉交織的經典香氣

 

 

 

三款風味一次滿足｜經典 × 在地創意

 

 

原味費南雪

以焦化奶油與杏仁粉打造最純粹的風味，焦香中帶有奶香層次，是最能展現費南雪精髓的經典款。搭配一杯黑咖啡或焙茶，簡單卻迷人。

 

鳳梨費南雪

使用台灣在地金鑽鳳梨果粒，酸甜果香在焦化奶油香氣中綻放，宛如夏日午後的一抹陽光。果粒在口中化開時，微酸平衡了甜度，清爽又不膩。

 

抹茶紅豆費南雪

結合 宇治抹茶粉 與 日本井村屋紅豆餡，甘甜與微苦交錯。濃厚抹茶香氣融合紅豆溫潤甜味，展現出日式甜點的細膩層次。

 

 

 

品嚐時刻推薦｜儀式感午後茶的完美搭配

• 辦公室下午茶：搭配咖啡或茶，療癒緊湊的工作時光。
• 週末家庭時光：與家人共享甜點，增添幸福氣氛。
• 送禮首選：無論是年節禮盒、企業贈禮、彌月禮，都體面又高雅。

 

Katachi的費南雪不只是甜點，更像是一份能帶出生活儀式感的日式藝術。

 

 

 

開心果日式千層捲開箱｜濃郁堅果香與絲滑奶黃的絕美層次

 

職人工藝的多層次饗宴

「開心果日式千層捲」是一款視覺與味覺都讓人驚豔的甜點，使用義大利精品級開心果，融合絲滑檸檬奶黃餡與濃郁開心果內餡，層層堆疊出柔軟細緻的口感，當一刀切開時，那細膩的橫切面像極了日式職人對「完美比例」的追求。

 

兩種吃法推薦｜冷藏與加熱都能品嚐不同層次

冷藏食用：口感更滑順，開心果與奶黃香氣濃郁細緻。

放入烤箱或是微波加熱：餅皮回溫後更柔軟，奶香明顯、香氣更豐富。

 

這樣的多變吃法讓甜點控在不同心情、不同場合，都能找到最喜歡的版本。

 

 

場景推薦｜生活裡每個美好時刻都適合品嚐

 

• 午後茶甜點：搭配花茶或美式咖啡，優雅又愜意。
• 野餐分享：切片裝盒，方便攜帶又吸睛。
• 節慶贈禮／企業禮盒：外型細緻、風味高雅，是體面又實用的選擇。

 

Katachi 開心果千層捲不只是一份甜點，更像一場味覺與視覺的盛宴，展現大阪甜點的極致工藝。

 

 

Katachi 形‧洋菓子的魅力｜從日本職人到在地創意

 

• 全系列台灣限定：專為台灣市場研發。
• 日本甜點師監製：配方與比例皆由日本師傅指定，確保正統風味。
• 高質感禮盒設計：簡約卻富有日式典雅氛圍，適合送禮場合。

 

這份跨越國界的甜點藝術，體現了Katachi「美學 × 味覺」的品牌精神，也讓我們在台灣就能感受到來自大阪的美味。

 

 

結語｜讓甜點成為生活的形狀

 

在這個講求速度的時代，Katachi用甜點提醒我們放慢腳步，放鬆享用點心，感受費南雪的焦香奶油、千層捲的柔滑層次，每一口都蘊含職人的溫度與心意。

 

無論是自用、下午茶、還是作為伴手禮，Katachi的甜點都能為生活增添一份甜的儀式感，當甜點不只是甜，而是一種「形」的故事，那正是 Katachi想傳遞的美味哲學。

 

 

官方網站：Katachi 形‧洋菓子

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