台中早午餐新選擇：富海 FUHAI•麵線•吐司•蛋餅
最近在台中想找早餐新體驗的人，有福了！
富海 FUHAI 新推出的 「灶咖三寶」 一登場就話題滿滿，光看名字就超有台味、超有故事感，讓人好奇它到底藏著什麼魅力。
米腸、蘿蔔糕、菇菇，再加上三杯香氣爆擊，就是那種會讓你看到新品就忍不住想點的料理。
這篇開箱，帶你一起體驗這盤新品的香、韻、層次。
富海 FUHAI•麵線•吐司•蛋餅
地址： 407臺中市西屯區漢口路一段2-6號1樓
電話： 04 2316 5808
時間：
星期一二三四五 07:30–14:00
星期六日 08:00–14:30
目錄
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店面外觀。
來到富海 FUHAI•麵線•吐司•蛋餅，可以看到店面的墨綠色主色調，整體外觀乾淨俐落，讓整間店呈現出溫暖、舒服的感覺，也給人一種「台式早餐也可以很有品味」的感受。
哇！看到 新上市的灶咖三寶，真的忍不住讓人想馬上點來試試。
店內裝潢。
店內裝潢有溫馨的木質元素點綴，讓整家店呈現出既親切又帶點文青風的氛圍，無論是想內用慢慢吃，或是外帶享用，都十分舒適愉快。
店內設有多種調味料可自行取用，包含醬油膏、辣椒、菜脯等，想清爽、想重口味都能依喜好調整，讓每位客人都能客製化自己的早餐風味，不論是加到蘿蔔糕、米腸、蛋餅或麵線，都能變成專屬自己的比例，讓整體用餐體驗更舒心。
這就來分享餐點啦！
阿嬤蘿蔔糕｜外酥內嫩的古早味靈魂 。
蘿蔔糕香氣一上桌，就像回到阿嬤廚房。
富海 FUHAI的阿嬤蘿蔔糕，外皮煎得金黃酥脆，裡層綿密細緻、吃得到真材實料的白蘿蔔香氣，可以搭配店家特製醬油膏與一點辣醬提味，這樣鹹甜交錯的口感讓人一口接一口，簡簡單單卻最打動人心，是一道充滿懷舊氛圍的經典早點。
灶咖三杯香｜米腸、蘿蔔糕與塔香菇菇的台味組合 。
灶咖三杯香是富海FUHAI最近上市的新品，感覺就是最具創意的台式拼盤之一，以三杯醬爆香九層塔與香菇，再搭配軟糯蘿蔔糕與Q彈米腸，香氣四溢、層次豐富，彷彿在家廚房中聞到「灶咖香」，而且這份料理吃起來鹹香帶勁，不只是一道早午餐，更像一盤小炒盛宴，搭配紅茶牛奶超可以。
金沙魷魚蛋餅｜把熱炒店搬進早餐店的創意 。
如果你是蛋餅控，一定要試試富海FUHAI的「金沙魷魚蛋餅」！
將熱炒店經典「金沙魷魚」巧妙包入酥脆蛋餅皮中，外層香脆、內餡鹹香有層次，每一口都超有驚喜感，是超好吃的蛋餅！！
這款創意蛋餅不僅視覺吸睛、香氣逼人，更是讓早餐瞬間變成熱炒盛宴的代表作。
海派麵線｜滿滿海味的豪華早晨 。
想要一早就吃到滿滿海鮮？
那就一定不能錯過富海 FUHAI的「海派麵線」。
這碗麵線用料超實在，有白蝦仁、小干貝柱、鮮嫩扇貝、香酥魷魚腳，湯頭濃郁卻清爽，滑順的麵線吸附滿滿海味精華，每一匙都能吃到實在海鮮料，堪稱早餐界的辦桌等級！
紅茶牛奶｜經典中帶細緻的香滑 。
早午餐當然少不了一杯飲品，來一杯富海FUHAI的紅茶牛奶香氣濃郁、奶香柔滑，甜度剛剛好，喝起來順口不膩，讓人聯想到學生時期早餐店的紅茶鮮奶回憶。
不論搭配鹹食還是甜點，都能中和油膩、提升整體風味。
花醬炸湯圓｜甜蜜收尾的創意甜點 。
結尾當然要來一份甜的！
富海FUHAI的花醬炸湯圓，外酥內Q、香氣撲鼻，熱呼呼的炸湯圓上灑上麵茶粉，再淋上濃郁花生醬，那香氣與甜味的層次，讓人瞬間被療癒。
這道甜點結合傳統元素與創意吃法，是甜點控就不要錯過！
富海 FUHAI•麵線•吐司•蛋餅｜傳統與創意的完美結合
富海FUHAI讓人重新愛上早午餐，從經典蘿蔔糕到灶咖三杯香，再從豪華海派麵線到金沙魷魚，每一道都充滿驚喜與巧思。
這不只是早餐，更是一份「創意饗宴」，如果你正在找尋早午餐推薦，快把這家店加入你的口袋名單，尤其要試試看灶咖三寶唷！
📍 富海 FUHAI•麵線•吐司•蛋餅
地址：台中市西屯區漢口路一段2-6號1樓
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