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台中美食推薦

冬天就是適合吃熱湯、熱炒、暖呼呼的料理，而台中這家老字號人氣吃到飽餐廳「潮港城太陽百匯」，正是許多人冬季聚餐的超佳選擇。餐廳料理橫跨台菜、日料、西餐、義式、泰式、港式點心與甜點冰品，種類多到彷彿進入「國際美食市集」，無論是家庭聚餐、公司聚會、冬季慶祝、尾牙聚餐，這裡絕對都能一次滿足每位成員的味蕾。

以下整理冬季限定亮點與完整用餐心得，讓你快速掌握潮港城太陽百匯的必吃精華！

一、潮港城太陽百匯介紹｜台中必訪的經典 Buffet（冬季聚餐熱點）

位在台中港區的潮港城，一直以來都是台中家庭聚餐的熱門選擇，而其中的「太陽百匯」更是名氣響亮的多國料理 Buffet，不僅餐廳空間寬敞、座位舒適，動線規劃清楚，還有每樣美食都超吸引人。

冬季更是太陽百匯來客量最旺的季節：

• 天氣冷適合吃熱湯、熱炒、煲湯

• 冬季海鮮更肥美

• 年底聚餐需求高（尾牙、生日、家庭聚會）

• 料理種類多、挑嘴的人也能找到喜歡的

二、冬季限定美食亮點｜暖湯、熱炒、海鮮通通升級！

冬天天氣冷，品嚐美食前，可以先來一碗熱湯！
以下是冬季特別受到歡迎、建議必吃的料理：

1. 暖心熱湯／煲湯區

冬季湯品最受歡迎，常見品項有：

• 日式味增湯

• 野菇奶油濃湯

• 排骨藥膳湯

• 酸辣湯

喝一碗熱湯，瞬間從身體暖到胃。

2. 冬季熱炒／中式料理更有深度

天冷時大家都特別想吃熱炒，以下是冬季熱門款：

• 熱炒海鮮

• 煎魚

• 家常熱菜

中式熱食特別適合長輩，也很適合帶小孩的家庭。

3. 冬季海鮮肥美，各種海味更受歡迎

冬季是吃海鮮的最佳季節，尤其：

• 鮮蝦

• 貝類

• 生魚片（鮭魚油脂更豐富）

可以明顯感受到海鮮的新鮮度與甜度提升。

三、日料區冬季必吃｜厚切生魚片、握壽司、海鮮組合更鮮更甜

太陽百匯的日料一直都是必吃亮點，冬天更不可錯過。

1. 厚切生魚片

鮭魚油脂在冬季特別香甜，口感滑嫩。
還有其他的生魚片也很厚實，吃起來很過癮。

2.壽司種類多

融合各種海鮮、炙燒魚料，適合喜歡日式餐點的人。

3. 海鮮冷盤組合

還有許多超吸引人的海鮮冷盤
非常清爽，搭配熱湯與鐵板料理剛剛好！

四、中式／台菜熱食區｜冬天就是要吃熱呼呼的家常味

如果你喜歡吃飯吃麵，中式區絕對會讓你一再回訪。

1. 家常經典料理

• 這次冬季檔最讓人驚喜的就是中式料理區，整體水準真的很不錯！熱騰騰的 麻油雞佛 香氣濃郁，暖胃又暖心；旁邊的 滷元蹄 更是經典，一入口軟Q不膩；海鮮類不能錯過 泰皇咖哩蟹，濃郁咖哩醬拌著蟹肉超下飯；而 港式西檸雞 酸香開胃。整體來說，中式料理表現亮眼、口味道地，是我這次吃到飽裡最推薦的一區！

冬天吃熱食特別幸福！！

五、冬季更開胃的異國風味

多樣異國料理餐點可以選：

這次用餐最有感的，就是餐檯選擇真的超級多！除了中式料理精彩之外，其他異國料理也很有水準，多國料理一次滿足，完全就是想吃什麼就有什麼的豐富吃到飽！

六、炸物讓冬季更有飽足感

炸物區也完全不馬虎，種類多、品質好，每一樣都酥脆到讓人停不下來！像是酥脆炸蝦、地瓜碰、香芋酥、炸魚塊等，每一款都熱騰騰補盤，外皮酥脆，尤其是炸蝦超受歡迎，這款是現場人員在炸，需要排隊等候，常常一下就被拿光。整體炸物水準意外高，是那種讓人吃到最後還會再回頭拿一輪的美味小確幸！

七、港式點心區｜熱騰騰蒸籠最對味，冬季必吃

港點是很多人從第一輪吃到最後的品項。

冬季熱銷的港點：

• 奶皇流沙包

• 小籠包

• 蝦餃燒賣

• 叉燒包

熱熱的蒸籠料理冬天吃起來超療癒。

八、甜點、冰品、水果區｜冬季限定甜品、蛋糕一次收集

太陽百匯的甜點區選擇豐富，冬季更有應景甜品。

1.甜點區超療癒

甜點區更是少女心大爆發，各種蛋糕、塔派、布丁擺得超澎湃，完全是甜點控的天堂！像是檸檬塔、巧克力蛋糕、季節水果蛋糕，每一款都精緻又不甜膩；小點心如司康、杯裝慕斯也都做得細緻好入口。最棒的是選擇真的多到會有選擇障礙，完全可以慢慢挑、慢慢吃，一次滿足所有甜點慾望。吃到飽最後一定要留胃給這區，真的超級好吃！

2. 冬季水果更甜

水果區也讓人驚喜，完全是真材實料、吃到飽也能吃得超健康！當季水果種類多又新鮮，像是香甜鳳梨、脆口蘋果、多汁柳橙，每一樣都切得漂亮、補盤速度又快。最喜歡那種一入口就爆汁的清甜感，吃完大餐再來一盤冰涼水果，整個超級解膩、超級滿足！是真心會想再回去多挖幾盤的水果天堂！

3. 冰淇淋品牌選擇多

吃飽後來一球冰淇淋是幸福收尾。

4.飲品區

一邊吃東西，也不忘拿飲料喝，整個太過癮！！

九、潮港城太陽百匯冬季必吃清單（總整理）

以下是 必拿、必吃、不踩雷 的冬季精選：

• 厚切鮭魚生魚片

• 鮮蝦 & 海鮮冷盤

• 熱炒

• 暖心海鮮湯

• 港式流沙包

• 酸辣湯

• 紅燒料理、清蒸魚

• 冬季限定甜點

十、價位資訊、訂位方式與冬季用餐提醒

1. 價位說明（2025.03.03 起適用）（依實際公告為主）

 週一～週五

• 午餐 11:30～13:40｜定價 $818（+10%服務費）

• 晚餐 17:30～20:40｜定價 $918（+10%服務費）

 週六～週日 & 國定假日

• 午餐 11:15～13:15｜定價 $998（+10%服務費）

• 下午茶 14:00～16:00｜定價 $998（+10%服務費）

• 晚餐 17:30～20:40｜定價 $998（+10%服務費）

※太陽百匯於國定例假日與特殊節慶皆採假日收費。
※營業時間以現場及實際開放餐期為主。

優惠方案（需出示相關證件）

• 65 歲以上長者｜享各時段定價 8 折優惠

• 7～12 歲兒童｜依定價 5 折

• 4～6 歲幼童｜酌收清潔費 $350（免服務費）

• 未滿 4 歲幼兒｜免費

• 當月壽星本人｜享 8 折優惠

※優惠不可與其他現場活動、壽星優惠、會員優惠併用。
※所有優惠皆以「身分證件」為依據。
※所有餐別之費用皆需另加 10% 服務費。

🌟 加入潮會員

加入即可享有 紅利點數回饋、專屬會員優惠，用餐更划算！

2. 訂位建議
冬季非常熱門，強烈建議：

• 線上先預約

• 假日提早 1～2 週訂位

• 節慶（三節/聖誕/元旦/跨年）更容易額滿

十一、心得總結｜冬季來潮港城太陽百匯最值得！料理豐富、暖心又滿足

整體來說，潮港城太陽百匯在冬季的餐點內容、海鮮品質、熱食暖心度都特別加分：

• 海鮮冬季更肥美

• 熱湯、煲湯、熱炒超級暖身

• 多國料理選擇豐富，大人小孩都滿意

• 適合家庭聚餐、尾牙、公司聚會、慶祝生日

• 座位寬敞、環境乾淨、補菜速度快

如果你正在找台中一間「冬天吃起來更有幸福感」的吃到飽餐廳，
潮港城太陽百匯絕對值得你收藏與回訪！

台中潮港城太陽百匯

營業時間:11:30-20:40

太陽百匯訂位專線:04-23863322

桌宴訂席專線:04-23863337

地址:台中市南屯區環中路四段2號